题目内容
11．儿童缺少哪种维生素会患夜盲症和佝偻病？（ ）①维生素A ②维生素C ③维生素D ④维生素B1．
| A． | ①③ | B． | ①④ | C． | ②③ | D． | ①② |
分析 缺维生素A，会得夜盲症、皮肤干燥、干眼症等．
缺维生素B1，会患神经炎、脚气病、消化不良等．
缺维生素C会患坏血病、抵抗力下降等．
缺乏维生素D会患佝偻病、骨质疏松．
解答 解：人体对维生素的需要量很小，但作用缺很大，人体一旦缺乏，甚至引发疾病，如人体如果缺维生素A，会得夜盲症、皮肤干燥、干眼症等，缺维生素B1，会患神经炎、脚气病、消化不良等，缺维生素C会患坏血病、抵抗力下降等缺，维生素D会患佝偻病、骨质疏松等．
故选：A．
点评 此题考查了维生素缺乏病，对基础知识的记忆是解题的关键．
练习册系列答案
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4．下列关于蛋白质及其氨基酸的叙述错误的是（ ）
| A． | 人体细胞不能合成的，必须从外界获取的氨基酸叫非必需氨基酸 | |
| B． | 结构蛋白是指构成细胞和生物体结构的蛋白质 | |
| C． | 人的血红蛋白和肌动蛋白结构不同，所以功能也不同 | |
| D． | 组成细胞的有机物中含量最多的是蛋白质 |
3．以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：
（1）若该实验的目的是验证酶作用的专一性，则步骤4可以选用蔗糖酶或淀粉酶两种 不同类别的酶．
（2）如果按上述步骤进行操作，分析A、B可能出现的现象及原因．
现象：可能A、B都不能形成砖红色沉淀．
原因：①先加入斐林试剂再加酶，斐林试剂可能对酶活性有影响
②加入酶溶液后，直接加热煮沸，即可能使酶不能充分催化反应，又可能使酶失去活性而无催化作用．
（3）该实验步骤存在明显的缺陷，请写出正确的操作步骤．（注：可直接用上表步骤中
的数字表示，需增加的步骤用文字叙述）1→2→4适应温度条件下，保温5min→3→5→6．
| 步骤 | 操作方法 | 试管 | |
| Ⅰ | Ⅱ | ||
| 1 | 注入可溶性淀粉溶液 | 2mL | - |
| 2 | 注入蔗糖溶液 | - | 2mL |
| 3 | 注入斐林试剂 | 2mL | 2mL |
| 4 | 注入新鲜的某种酶溶液 | 2mL | 2mL |
| 5 | 立即用酒精灯隔水加热 | 煮沸1分钟 | |
| 6 | 观察现象 | A | B |
（2）如果按上述步骤进行操作，分析A、B可能出现的现象及原因．
现象：可能A、B都不能形成砖红色沉淀．
原因：①先加入斐林试剂再加酶，斐林试剂可能对酶活性有影响
②加入酶溶液后，直接加热煮沸，即可能使酶不能充分催化反应，又可能使酶失去活性而无催化作用．
（3）该实验步骤存在明显的缺陷，请写出正确的操作步骤．（注：可直接用上表步骤中
的数字表示，需增加的步骤用文字叙述）1→2→4适应温度条件下，保温5min→3→5→6．
19．下列有关酶的叙述错误的是（ ）
| A． | 组成大多数酶的基本单位是氨基酸 | B． | 少数的酶是RNA | ||
| C． | 每种酶都具有高效性，专一性 | D． | 酶都具有消化功能 |
16．如图所示细胞结构图，其中属于单层膜结构的细胞器为（ ）
| A． | ①③ | B． | ③⑥ | C． | ①④ | D． | ⑤⑦ |
3．有氧呼吸过程中，氧的作用（ ）
| A． | 与碳结合生成CO2 | B． | 与[H]结合生成水 | ||
| C． | 氧化葡萄糖生成丙酮酸 | D． | 参与三羧酸循环 |
如图是DNA分子结构模式图，请据图回答下列问题：