题目内容
下列关于细胞的叙述中，正确的是（ ）
A．ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应
B．人和哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，又可以合成乳糖
C．组成细胞膜的主要成分是磷脂单分子层和蛋白质
D．细胞中由氨基酸合成新的肽链、葡萄糖的跨膜运输都要ATP
A
【解析】
试题分析：ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应，A正确。人和哺乳动物的细胞可合成乳糖，不能合成蔗糖，B错误。细胞膜是由磷脂双分子层和蛋白质组成的，C错误。葡萄糖以协助扩散的方式进入红细胞，不消耗ATP，D错误。
考点：本题考查细胞结构和物质能量代谢等知识，意在考查考生理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力。
6CO2+12H2O+能量
（CH2O）+O2（共14分）牛奶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，其中蛋白质含量是鉴别牛奶质量的主要依据。某同学欲探究某品牌的牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验，请帮助他完成实验设计。
【实验目的】探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。
【实验原理】利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。
【材料用具】略
【实验步骤】请补充表格中a、b、c、d处内容：
探究目的 | 探究牛奶中有无还原糖 | 探究牛奶中有无蛋白质 | ||||
试管 步骤 | A | B | C | D | E | F |
第一步 | 2 mL牛奶 | 2 mL 蒸馏水 | 2 mL 葡萄糖样液 | 2 mL 牛奶 | 2 mL 蒸馏水 | 2 mL __a__样液 |
第二步 | 2 mL 斐林试剂 | 2 mL 斐林试剂 | 2 mL 斐林试剂 | 2 mL NaOH溶液 | __b__ | 2 mL NaOH溶液 |
第三步 | __c__ | 水浴加热 | 水浴加热 | __d__ | 3～4滴 CuSO4溶液 | 3～4滴 CuSO4溶液 |
结 果 | ？ |
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| ？ |
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(1)a.________；b.________；c.________；d.________。
(2)请预测A、D两个试管的现象及其结论：
A：_____________________________________________________。
D：_____________________________________________________。
(3)分析该实验设计：
试管A和________构成对照实验，对照组为________，目的是_________________________________。