题目内容
元素和化合物是组成细胞的物质基础,下列有关叙述中正确的是( )
A.磷脂的基本组成单位是甘油和脂肪酸,它是细胞膜的主要成分
B.蛋白质的基本组成单位是氨基酸,它是生命活动的主要承担者
C.DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,它是一切生物的遗传物质
D.淀粉的基本组成单位是葡萄糖,它是植物细胞壁的主要成分
练习册系列答案
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2.“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺.三聚氰胺其分子式为C3N6H6,含氮量为66%左右,用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时,根本不会区分出此伪蛋白质.长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统,形成膀胱肾部结石.相关说法正确的是( )
| A. | 用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺,后者不会生成紫色复合物 | |
| B. | 三聚氰胺与氨基酸组成元素相同,食品中添加三聚氰胺,使劣质食品通过质检机构的检测 | |
| C. | 少量三聚氰胺在动物体内代谢形成含氮废物,可通过肝脏形成的尿液排出体外 | |
| D. | 三聚氰胺能参与体内毛发等蛋白质的合成 |
6.如图①②③④分别表示不同的变异类型,其中图③中的基因2由基因1变异而来.下列有关说法正确的是( )

| A. | 图①②都表示交叉互换,发生在减数分裂的四分体时期 | |
| B. | 图③中的变异属于基因突变中的碱基对的增添或缺失 | |
| C. | 图④中的变异属于染色体结构变异中的缺失或重复 | |
| D. | 图中4种变异能够遗传的是①②③ |
7.使用斐林试剂可检测梨组织样液中是否存在( )
| A. | 脂肪 | B. | 蛋白质 | C. | 还原糖 | D. | 核酸 |