题目内容
下列物质，在人体血浆中都能找到的有
A．甲状腺激素、氧气、尿素、血浆蛋白
B．氨基酸、血红蛋白、二氧化碳、钠离子
C．胃蛋白酶、钙离子、脂肪、葡萄糖
D．呼吸酶、脂肪酸、载体、胆固醇
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18．耳廓多毛症总是由父亲传给儿子，又由儿子传给孙子，决定这个性状的基因最可能在（ ）
| A． | 常染色体上 | B． | Y染色体上 | C． | X染色体上 | D． | X、Y染色体上 |
17．某同学有喝牛奶的习惯，他想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖．下面是其未设计完的实验，请帮助他完成实验设计．
【实验目的】探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖．
【实验原理】利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖．
【材料用具】略
【实验步骤】请补充表格中a、b、c、d处内容．
（1）a．蛋白质；b．2mL NaOH溶液；c．沸水浴加热；d．3～4滴CuSO4溶液．
（2）分析该实验设计：试管A和B、C试管构成对照实验，对照组为BC，目的是通过对照探究奶粉中是否含有还原糖．
（3）请预测A、D两支试管的现象及其结论：
A：若出现砖红色沉淀，证明奶粉中含有还原糖，否则无还原糖．D：若出现紫色，证明奶粉中含有蛋白质，否则无蛋白质．
【实验目的】探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖．
【实验原理】利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖．
【材料用具】略
【实验步骤】请补充表格中a、b、c、d处内容．
| 探究 目的 步骤 | 探究牛奶中有无还原糖 | 探究牛奶中有无蛋白质 | ||||
| 第一步： 准备试管 | A | B | C | D | E | F |
| 第二步 | 2mL 牛奶 | 2mL 蒸馏水 | 2mL 葡萄糖 样液 | 2mL 牛奶 | 2mL 蒸馏水 | 2mL a 样液 |
| 第三步 | 2mL 斐林 试剂 | 2mL 斐林 试剂 | 2mL 斐林 试剂 | 2mL 双缩脲试 剂A液 | b | 2mL 双缩脲试 剂A液 |
| 第四步 | c | 水浴 加热 | 水浴 加热 | d | 3～4滴 双缩脲试 剂B液 | 3～4滴 双缩脲试 剂B液 |
| 结果 | ？ | ？ | ||||
（2）分析该实验设计：试管A和B、C试管构成对照实验，对照组为BC，目的是通过对照探究奶粉中是否含有还原糖．
（3）请预测A、D两支试管的现象及其结论：
A：若出现砖红色沉淀，证明奶粉中含有还原糖，否则无还原糖．D：若出现紫色，证明奶粉中含有蛋白质，否则无蛋白质．
13．大多数酶的化学本质是蛋白质，说明蛋白质的功能是（ ）
| A． | 运输作用 | B． | 免疫作用 | C． | 调节作用 | D． | 催化作用 |
20．下列分子或结构式属于核酶水解产物的是（ ）
| A． |  | B． |  | ||
| C． |  | D． |  |
