题目内容
下列有关酶的叙述，不正确的是（ ）
| A、细胞质基质中含有催化葡萄糖分解的酶 |
| B、化学反应前后，酶的数量和化学性质不会发生变化 |
| C、高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 |
| D、酶的催化效率很高，但容易受温度和酸碱度条件的影响 |
考点：酶的特性
专题：
分析：酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答．
解答：
解：A、葡萄糖参与呼吸作用的第一阶段，在细胞质基质进行，所以细胞质基质中含有催化葡萄糖分解的酶，A正确；
B、化学反应前后，酶的数量和化学性质不会发生变化，B正确；
C、高温可以破坏酶的空间结构导致永久性的失活，低温可以降低酶的活性，空间结构不变，温度升高，酶的活性可以恢复，C错误；
D、酶的催化效率很高，但容易受温度和酸碱度条件的影响，酶的作用条件比较温和，D正确．
故选：C．
B、化学反应前后，酶的数量和化学性质不会发生变化，B正确；
C、高温可以破坏酶的空间结构导致永久性的失活，低温可以降低酶的活性，空间结构不变，温度升高，酶的活性可以恢复，C错误；
D、酶的催化效率很高，但容易受温度和酸碱度条件的影响，酶的作用条件比较温和，D正确．
故选：C．
点评：此题主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．
练习册系列答案
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下列关于实验的叙述正确的是（ ）
| A、探究温度对唾液淀粉酶活性的影响，利用斐林试剂检验淀粉是否分解 |
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| D、探究温度对酶活性的影响，可用3%过氧化氢和过氧化氢酶作材料 |
下列对于“试管婴儿”的解释，正确的是（ ）
①属于无性生殖 ②属于有性生殖 ③体外受精 ④体内受精
⑤体外发育 ⑥体内发育 ⑦运用基因工程技术 ⑧运用细胞工程技术．
①属于无性生殖 ②属于有性生殖 ③体外受精 ④体内受精
⑤体外发育 ⑥体内发育 ⑦运用基因工程技术 ⑧运用细胞工程技术．
| A、②③⑥⑦⑧ | B、①③⑥⑦⑧ |
| C、①③⑤⑧ | D、②③⑥⑧ |
2003 年春季，一种由“冠状病毒”引起的非典型肺炎在世界一些国家和地区尤其是我国流行．据研究证实，与一般病毒相比，这种病毒非常容易发生变异，在不到两周的时间就可以产生新的变种．请分析这种病毒的遗传物质可能是（ ）
| A、DNA |
| B、RNA |
| C、DNA 和 RNA |
| D、蛋白质 |
组成淀粉、胰岛素、DNA的单体分别是（ ）
| A、氨基酸、葡萄糖、核糖核苷酸 |
| B、葡萄糖、氨基酸、核糖核苷酸 |
| C、氨基酸、葡萄糖、脱氧核糖核苷酸 |
| D、葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖核苷酸 |
一氧化氮广泛分布于生物体内各组织中，特别是神经组织中，它是一种新发现的生物信息分子．下列各选项中与一氧化氮的这种功能相类似的生理调节过程是（ ）
| A、欣赏花卉，香气宜人 |
| B、剧烈运动，呼吸越来越急促 |
| C、信使RNA指导胰岛素的合成 |
| D、喝下碳酸饮料，产生凉爽的感觉 |
植物体的构成（ ）
| A、细胞→器官→组织→植物体 |
| B、细胞→组织→器官→植物体 |
| C、组织→器官→细胞→植物体 |
| D、器官→组织→细胞→植物体 |