题目内容
如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是（ ）
| A、A中肯定含有S元素 |
| B、①过程脱下的水分子数目等于C的数目 |
| C、多肽链中B的数目等于C的数目 |
| D、蛋白质结构的多样性是由B的数目、序列及种类决定的 |
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,蛋白质分子结构多样性的原因
专题：
分析：析题图可知，A是组成氨基酸的基本元素C、H、O、N，B是氨基酸，C是肽键．
解答：
解：A、组成蛋白质的化学元素有C、H、O、N，有的含有S，A错误；
B、脱去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数，B正确；
C、B的数目等于C的数目加肽链数，C错误；
D、蛋白质结构的多样性是由B的数目、序列、种类和蛋白质的空间结构不同决定，D错误．
故选：B．
B、脱去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数，B正确；
C、B的数目等于C的数目加肽链数，C错误；
D、蛋白质结构的多样性是由B的数目、序列、种类和蛋白质的空间结构不同决定，D错误．
故选：B．
点评：本题的知识点蛋白质的组成元素，蛋白质的形成过程和蛋白质结构多样性、功能多样性，对于相关知识点的综合应用是解题的关键．
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