Question

下列关于微生物的培养说法中，正确的有（　　）

• A、对新配制的培养基灭菌时所用的设备是高压蒸汽灭菌锅．实验前需对超净工作台进行消毒处理
• B、用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板
• C、在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行灭菌；操作者的双手需要进行清洗和消毒
• D、若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的比例合适

Answer 1

考点：微生物的分离和培养

专题：

分析：微生物培养需要用到培养基，根据微生物的不同种类和生活习性来配制特定的培养基．微生物的培养的关键是无菌操作，需要对操作环境和操作者进行消毒，同时如果培养基、接种工具、培养器具不能彻底灭菌，培养过程中被杂菌污染都会导致微生物的培养失败．

解答： 解：A、培养基制作完成后，需要进行灭菌，常用高压蒸汽灭菌锅进行高压蒸汽灭菌法灭菌，实验操作的空间和工作台需要进行消毒处理，A正确；
B、配制牛肉膏蛋白胨培养基时需要使用蒸馏水进行配制，制作完成后需要进行高压蒸汽灭菌法灭菌处理后倒平板，B正确；
C、微生物培养过程中，需要对接种工具、培养器具、培养基进行灭菌，操作者的双手进行清洗和消毒，C正确；
D、若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复避免偶然误差，还应保证待测样品稀释的比例合适，使每个平板上的菌落数在30～300之间，D正确．
故选：ABCD．

点评：本题主要考查微生物培养过程的操作，意在强化学生对微生物培养的过程的识记、理解与运用．