题目内容

除了高温加热以外,其它灭菌方法还有(  )
A、真空包装
B、用保鲜膜密闭
C、紫外线照射
D、添加防腐剂
考点:微生物的分离和培养
专题:
分析:灭菌是使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物(包括芽孢和孢子).常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌.
解答: 解:真空包装、用保鲜膜密闭、添加防腐剂都起到了抑菌作用,紫外线照射使细菌的蛋白质变性,核酸受破坏,是灭菌方法.
故选:C.
点评:本题主要考查灭菌的方法,意在考查考生能理解所学知识的要点的能力.
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