题目内容
下列哪一项不是构成蛋白质的氨基酸（ ）
A、 |
B、 |
C、 |
D、 |
考点：氨基酸的分子结构特点和通式
专题：
分析：构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是
，即每种氨基酸分子都至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个R基团，氨基酸的不同在于R基的不同．
，即每种氨基酸分子都至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个R基团，氨基酸的不同在于R基的不同．解答：
解：A、A符合构成蛋白质的氨基酸的结构通式，其R基为-CH2-NH2，A正确；
B、B的氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上，不符合构成蛋白质的氨基酸的结构通式，B错误；
C、C符合构成蛋白质的氨基酸的结构通式，其R基为-CH2-CH2-COOH，C正确；
D、D符合构成蛋白质的氨基酸的结构通式，其R基为-CH2-COOH，D正确．
故选：B．
B、B的氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上，不符合构成蛋白质的氨基酸的结构通式，B错误；
C、C符合构成蛋白质的氨基酸的结构通式，其R基为-CH2-CH2-COOH，C正确；
D、D符合构成蛋白质的氨基酸的结构通式，其R基为-CH2-COOH，D正确．
故选：B．
点评：本题知识点简单，考查构成蛋白质的氨基酸的分子结构特点和通式，对于组成蛋白质的氨基酸的结构特点的理解和掌握是本题解题的关键．
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