Question

经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子式分别是：C₁₂H₂₂0₁₁和C₁₈₆₄H₃₀₁₂N₁₆₈0₂₂₁的化学物质，它们分别是（　　）

• A、脂肪和核酸
• B、乳糖和核酸
• C、乳糖和蛋白质
• D、蔗糖和蛋白质

Answer 1

考点：糖类的组成元素,蛋白质分子的化学结构和空间结构

专题：

分析：鲜牛奶中含有丰富的乳糖和蛋白质，乳糖为二糖，只含有C、H、O，蛋白质含有C、H、O、N，往往含有S，核酸含有C、H、O、N、P．

解答： 解：A、核酸中含有C、H、O、N、P，A错误；
B、核酸中含有C、H、O、N、P，B错误；
C、鲜牛奶中含有丰富的乳糖和蛋白质，乳糖为二糖，只含有C、H、O，蛋白质含有C、H、O、N，C 正确；
D、蔗糖只存在于植物细胞内，D 错误．
故选：C．

点评：本题考查了各类有机物的化学元素组成，解答本题的关键是比较掌握组成各类有机物的化学元素的区别．