题目内容
12.下列有关实验选用的材料、试剂、现象或分析均正确的是( )| 选项 | 实验 | 材料 | 试剂 | 现象或分析 |
| A | 脂肪的鉴定 | 花生种子 | 苏丹Ⅲ染液 | 红色的脂肪颗粒 |
| B | 叶绿体色素的分离 | 菠菜叶 | 层析液 | 溶解度最大的色素是叶绿素a |
| C | 探究呼吸作用类型 | 酵母菌 | 澄清石灰水 | 酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸均产生CO2 |
| D | 探究膜的透性 | 猪膀胱膜 | 蔗糖溶液 和蒸馏水 | 漏斗液面静止后半透膜两侧溶液浓度相等 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
分析 1、叶绿体色素的提取和分离实验:(1)无水乙醇或丙酮:提取色素;(2)层析液:分离色素;(3)二氧化硅:使研磨得充分;(4)碳酸钙:防止研磨中色素被破坏.
2、脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色或橙红色(或被苏丹Ⅳ染液染成红色).
4、探究酵母菌的呼吸方式:
(1)酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌,因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式.
(2)CO2可使澄清石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄.根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌培养CO2的产生情况.
(3)橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇(酒精)发生化学反应,在酸性条件下,变成灰绿色.
解答 解:A、脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色或被苏丹Ⅳ染液染成红色,A错误;
B、叶绿体色素的分离实验中,溶解度最大的色素是胡萝卜素,B错误;
C、酵母菌无氧呼吸和有氧呼吸能够产生CO2,可以用澄清的石灰水鉴定,C正确;
D、猪膀胱膜为半透膜,因此用蔗糖溶液和蒸馏水进行实验时,由于蔗糖不能通过半透膜,因此漏斗液面静止后半透膜两侧溶液浓度不同,D错误.
故选:D.
点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定、色素的提取与分离、探究酵母菌的呼吸方式等,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.
练习册系列答案
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