Question

20．脂质是组成生物体和细胞的重要成分，下列与脂质有关的说法正确的是（　　）

• A． 细胞膜的成分中含有的脂质只有磷脂
• B． 有的脂质可以促进人体对钙的吸收
• C． 等质量的脂肪和淀粉氧化分解释放的能量相等
• D． 由电镜下观察到的细胞膜的暗-亮-暗三层结构，其中的暗层是脂质分子

Answer 1

分析 脂质的种类及其功能：

功能分类	化学本质分类		功                  能
储藏脂类	脂    肪		储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用
结构脂类	磷    脂		是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份
调节脂类	固醇	胆固醇	细胞膜的重要成份，与细胞膜的流动性有关
		性激素	促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期
		维生素D	促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡

解答 解：A、细胞膜的成分中含有的脂质有磷脂，动物细胞膜中还含有胆固醇，A错误；
B、脂质中的维生素D可以促进人体对钙的吸收，B正确；
C、等质量的脂肪和淀粉氧化分解释放的能量不相等，脂肪释放的能量多，C错误；
D、电镜下观察到的细胞膜的暗-亮-暗三层结构，其中的暗层是蛋白质分子，D错误．
故选：B．

点评 本题考查组成细胞的脂质种类及作用；意在考查学生的理解和应用能力，识记脂质的种类及作用，能结合所学的知识准确判断各选项．