Question

下列实验装置可用于生物技术实践的相关实验，相关叙述不正确的是（　　）

• A、装置甲可用于果酒或腐乳的制作
• B、装置乙可用于血红蛋白提取和分离过程中对装于Ⅱ中的样品的处理
• C、装置丙可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作
• D、使用装置丁进行蛋白质的分离时，Ⅱ中为待分离的样品

Answer 1

考点：蛋白质的提取和分离,酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋,制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件

专题：

分析：本题是对果酒和果醋制作的原理和发酵装置、腐乳制作的发酵装置、血红蛋白的提取和分离的原理及相关实验装置的考查，回忆果酒和果醋制作的原理和发酵装置、腐乳制作的发酵装置、血红蛋白的提取和分离的原理及相关实验装置，然后分析选项进行解答．

解答： 解：A、甲装置密封，果酒或腐乳的制作过程都需要密封条件，A正确；
B、装置乙中Ⅰ是透析液，Ⅱ是透析袋，可以用于血红蛋白的提取和分离过程中，对分离得到的血红蛋白溶液（透析袋内的溶液）进行粗分离，以除去分子量较小的杂质，B正确；
C、装置丙既有进气口也有排气口，可以先用于果酒的制作，后用于果醋的制作，C正确；
D、装置丁是用凝胶分配法分离蛋白质的实验装置，Ⅱ是洗脱液，不是样品，D错误．
故选：D．

点评：对果酒和果醋制作的原理和发酵装置、腐乳制作的发酵装置、血红蛋白的提取和分离的原理及相关实验装置理解应用，把握知识点间的内在联系是解题的关键．