Question

20．如图为“探究酵母菌的细胞呼吸方式”的实验装置图．在正确操作的情况下，下列说法错误的是（　　）

• A． B、D瓶加入的酵母菌培养液等量且种群密度相同
• B． A瓶中装的是氢氧化钠溶液用于除去CO₂
• C． E瓶中澄清石灰水变浑浊的速度慢于C瓶
• D． 用酸性重铬酸钾溶液检验C、E两瓶中是否含有酒精

Answer 1

分析 1、酵母菌在有氧条件下，进行有氧呼吸产CO₂和H₂O，在无氧条件下，进行无氧呼吸产生CO₂和酒精．
2、根据题意和图示分析可知：实验的单一变量是否通入空气，则左侧装置是有氧呼吸装置，右侧装置是无氧呼吸装置；有氧呼吸装置需要将空气通入NaOH溶液吸收空气中的CO₂，避免对实验结果的干扰；无氧呼吸装置应封口放置一段时间后，再连通澄清石灰水瓶，这是为了消耗掉瓶中的氧气，创造无氧环境．两个装置中澄清的石灰水能检测CO₂的产生．

解答 解：A、实验的单一变量是否通入空气，B、D瓶加入的酵母菌培养液等量且种群密度相同，这是对无关变量的控制，A正确；
B、A瓶中加入NaOH是为了吸收空气中CO₂，B正确；
C、酵母菌有氧呼吸产生的CO₂多于无氧呼吸，则E瓶中澄清石灰水变浑浊的速度慢于C瓶，C正确；
D、实验结束后可以通过在B、D两瓶中加入重铬酸钾的浓硫酸溶液，观察颜色是否由橙色变成灰绿色，来检测是否产生酒精，D错误．
故选：D．

点评 本题考查酵母菌的呼吸方式的探究实验，意在考查学生分析实验和解决问题的能力，属于中档题．