题目内容

下列物质中,有的是组成人体的氨基酸,有的不是,若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物,则其含有的氨基、羧基和肽键数目是(  )
①NH2-CH2-COOH         
②NH2-CH2-CH2OH
③NH2-CH2-CH2-COOH       

A、3、3、2
B、2、3、1
C、1、3、2
D、3、4、2
考点:氨基酸的分子结构特点和通式,蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题:
分析:组成蛋白质的氨基酸分子至少都有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.
解答: 解:根据题意和氨基酸结构特点可知,构成蛋白质的氨基酸有①④⑤,其中④⑤的R基上各有一个羧基,三种氨基酸缩合后形成的化合物是三肽,由于R基中没有氨基,一条链中氨基的数目为1,由于R基中有2个羧基,三肽中含有3个羧基,脱去的水分子为3-1=2.
故选:C.
点评:本题考查氨基酸脱水缩合,解题的关键是理解氨基酸结构特点.
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