题目内容
有人设计了一套实验室分离玫瑰精油的方法,下面是实验的五个步骤:
①将蒸馏瓶固定在铁架台上,在蒸馏瓶上塞好带温度计的橡皮塞。
②连接好冷凝管,把冷凝管固定在铁架台上,将和冷凝管进水口相接的橡皮管的另一端与水龙头相连,将和出水口相接的橡皮管的另一端放在水槽中。
③把酒精灯放在铁架台上,根据酒精灯的高度确定铁圈的高度,放好石棉网。
④向蒸馏瓶中放入几片碎瓷瓦片,再用漏斗向蒸馏瓶中加入原料,塞好带温度计的橡皮塞,把接收器连接在冷凝器的末端,并伸入接收装置中。
⑤检查装置的气密性。
(1)上述实验正确的操作顺序是________。
(2)实验室分离玫瑰精油的方法名称是________。
(3)通过蒸馏得到的是油水混合物,要想得到比较纯净的玫瑰精油,还需要如何操作?
(1)③→①→②→④→⑤
(2)水蒸气蒸馏法
(3)向混合物中加入食盐,让油水分层,用分液漏斗分离水和玫瑰油,然后再向玫瑰油中加入无水硫酸钠吸收水分
【解析】提取玫瑰精油的方法为水蒸气蒸馏法,蒸馏装置的安装顺序是自下而上、自左而右。通过蒸馏得到的只是油水混合物,需向混合物中加入食盐,让油水分层,用分液漏斗分离水和玫瑰油,然后再向玫瑰油中加入无水硫酸钠吸收水分。
下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果。根据实验结果,以下结论正确的是( )。
试管编号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
2 mL质量分数为3%淀粉溶液 | + | + | + | - | - | - |
2 mL质量分数为3%蔗糖溶液 | - | - | - | + | + | + |
1 mL质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液 | + | + | + | + | + | + |
反应温度/℃ | 40 | 60 | 80 | 40 | 60 | 80 |
2 mL斐林试剂 | + | + | + | + | + | + |
砖红色深浅 | ++ | +++ | + | - | - | - |
注:“+”表示有,“-”表示无;“+”的多少代表颜色的深浅。
A.蔗糖被水解成非还原糖
B.淀粉在淀粉酶的作用下被水解成还原糖
C.淀粉酶活性在40 ℃时比60 ℃高
D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性