柑橘.柠檬芳香油的制备通常使用压榨法而不是水蒸气蒸馏法.是因为 A．水中蒸馏会导致原料焦糊 B．柑橘.柠檬芳香油易溶于水 C．会使芳香油的有效成分水解 D．A和C 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法而不是水蒸气蒸馏法，是因为（）

A．水中蒸馏会导致原料焦糊 B．柑橘、柠檬芳香油易溶于水

C．会使芳香油的有效成分水解 D．A和C

【答案】

【解析】略

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柑橘、柠檬芳香油的制备通常不是水蒸馏法，是因为：

A．水中蒸馏会导致原料焦糊 B．柑橘、柠檬芳香油易溶于水

C．会使芳香油的有效成分水解 D．所需实验装置复杂

（10分）填写有关植物芳香油的提取方法的内容：

（1）植物芳香油的提取方法有、和等。

（2）具体采用那种方法要根据植物原料的特点来决定。是植物芳香油提取的常用方法，它的原理是。

（3）根据蒸馏过程中的位置，可以将水蒸气蒸馏法划分为、和。其中，水中蒸馏的方法对于有些原料不适用，如柑橘和柠檬。这是因为等问题。因此，柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用法。

柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法，是因为

①水中蒸馏会导致原料焦糊 ②柑橘、柠檬芳香油易溶于水

③会使芳香油的有效成分水解 ④所需实验装置复杂

A．①②　　　 B．③④　　　 C．①③　　 D．①②④

柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法而不是水蒸馏法，是因为：（）

A.水中蒸馏会导致原料焦糊 B.柑橘、柠檬芳香油易溶于水[来源:Z#xx#k.Com]

C.会使芳香油的有效成分水解 D.A和C

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