题目内容

14．某课外活动小组查阅资料后发现，盐酸能催化淀粉水解，现用α-淀粉酶、盐酸等探究pH对酶活性的影响，得列下图所示的实验结果，据实验分析不正确的是（　　）
A．酶活力测定实验前，酶和所有试剂均需预处理，各组温度相同且适宜
B．pH为3条件下的酶活性小于pH为9条件下的酶活性
C．该酶的最适pH为7，pH=1和T3条件下均已不能催化淀粉水解
D．可利用滴加碘液出现蓝色深浅或用斐林试剂出现砖红色的程度来检测因变量

分析 据图示实验结果可知，横坐标为不同的pH，纵坐标为淀粉剩余量，故该实验的自变量是pH的不同，因变量是lh后淀粉剩余量．根据柱形图结果可以判断，α-淀粉酶的最适PH在7左右，并且在酸性条件下，淀粉的分解量增加．

解答 解：A、酶活力测定实验前，酶和所有试剂均需预处理，各组温度相同且适宜，防止温度改变对实验结果的影响，A正确；
B、分析柱形图可知，pH为3条件下和pH为9条件下淀粉剩余量基本相等，而由于淀粉在酸性条件下易分解，因此pH为3条件下的酶活性小于pH为9条件，B正确；
C、根据柱形图只能确定，α-淀粉酶的最适PH在7左右，不一定就是7，C错误；
D、可利用滴加碘液出现蓝色深浅或用斐林试剂出现砖红色的程度来检测因变量，D正确．
故选：C．

点评 本题以柱形图为载体，考查了影响酶活性的因素，要求考生能够根据柱形图确定淀粉酶的最适PH的范围，根据根据题干中“盐酸能催化淀粉水解”判断B选项，难度适中．

练习册系列答案
相关题目
7．下列有关生物实验的说法中，不正确的是（　　）
A．探究温度对酶活性的影响，可用淀粉和淀粉酶，检测实验结果不能选用斐林试剂
B．观察细胞减数分裂，显微镜下观察不到着丝点排列在赤道板上的细胞
C．洋葱鳞片叶外表皮细胞进行质壁分离的过程中，紫色区域不断缩小
D．观察细胞有丝分裂所选材料中，分裂期时间长的，视野中处于分裂期的细胞比例不一定大
6．如图是有氧呼吸过程的图解．请根据图回答下列问题．
（1）图中①②③所代表的物质分别葡萄糖、丙酮酸、氧气．
（2）图中④、⑤、⑥所代表的各阶段能量中，⑥最多．
（3）图中④、⑤、⑥阶段所发生的场所分别是细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜．
2．一个初级精原细胞和一个初级卵原细胞（不考虑交叉互换）最多能产生精子和卵细胞的种类为（　　）
A．2，1B．4，4C．4，1D．不确定，不确定
9．下列关于细胞分化的叙述，错误的是（　　）
A．白细胞和红细胞都是由造血干细胞分化来的
B．细胞在分化的过程中一定会伴随着细胞分裂
C．同一个体的小肠上皮细胞和平滑肌细胞所含基因不同
D．同一个体茎尖分生组织细胞的分化能力比叶肉细胞的强
19．如图表示孟德尔揭示两个遗传定律时所选用的豌豆植株及其体内相关基因控制的性状、显隐性及其在染色体上的分布．下列叙述错误的是（　　）
A．甲、乙、丙、丁都可以作为验证基因分离定律的材料
B．图丁个体自交后代中表现型及比例为黄皱：绿皱=3：1
C．图甲、乙所表示个体减数分裂时，可以揭示基因的自由组合定律的实质
D．图丙个体自交，子代表现型比例为9：3：3：1，属于假说一演绎的验证阶段
6．某兴趣小组探究37℃条件下pH对某动物体内两种消化酶活性的影响，结果如表．请回答下列相关问题：
pH值1.0X3.04.05.06.07.08.0
淀粉酶活性
mg/g•30min		200203250300350490450200
蛋白酶活性
μg/g•30min		15201750150014001020980700500
（1）该实验的因变量是淀粉酶活性和蛋白酶活性，实验中对该类因变量的检测方法常有检测底物的消耗速度或产物的生成速度．
（2）表中X为2.0，判断的理由是表中以pH相差1.0设置梯度．
（3）表中数据说明：不同的酶最适pH不同．
3．下列关于动物细胞培养液的叙述，不正确的是（　　）
A．为了防止培养过程中出现细菌污染，可以在培养液中添加抗生素
B．细胞培养液中必须有糖、氨基酸等化合物以及动物血清等天然成分
C．空气中再混入5%的CO2主要作用是维持培养液的pH
D．培养液应该定期更换，防止代谢产物积累对细胞自身造成危害
2．在“检测生物组织中有机物”的实验方案中，选用的试剂、待测样品和相应的结果预测如表所示，正确的是（　　）
选项试剂待测样品实验结果
A苏丹Ⅲ染液花生子叶切片蓝色
B本尼迪特试剂番茄果浆红黄色
C双缩脲试剂豆浆紫色
D碘-碘化钾溶液马铃薯研磨液橙黄色
A．AB．BC．CD．D

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网