题目内容

10.空气中的微生物在重力等作用下,可以一定程度地沉降.某研究小组欲用平板收集教室空气中的微生物,以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况.实验步骤如下:
①配制培养基(成分:牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O);
②制作无菌平板;
③设置空白对照组和若干实验组,将各实验组平板分别放置在教室不同高度的位置上,开盖暴露一段时间
④将各组平板置于37℃恒温箱中培养一段时间,统计各组平板上菌落的平均数.
回答下列问题:
(1)该培养基中微生物所需的氮来源于牛肉膏、蛋白胨.若要完成步骤②,该培养基中的成分X通常是琼脂.
(2)若在某次调查中,某一实验组平板上菌落平均数为36个/平板,而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落,这种结果说明在此次调查中出现了污染现象.若将30(即36-6)个/平板作为本组菌落数的平均值,该做法不正确(填“正确”或“不正确”).

分析 统计菌落数目的方法
(1)显微镜直接计数法
 ①原理:利用特定细菌计数板或血细胞计数板,在显微镜下计算一定容积的样品中微生物数量;②方法:用计数板计数; ③缺点:不能区分死菌与活菌.
(2)间接计数法(活菌计数法)
 ①原理:当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌.通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约含有多少活菌.
②操作
a、设置重复组,增强实验的说服力与准确性.
b、为了保证结果准确,一般选择菌落数在30~300的平板进行计数.
③计算公式:每克样品中的菌株数=(c÷V)×M,其中c代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数,V代表涂布平板时所用的稀释液的体积(mL),M代表稀释倍数.

解答 解:(1)牛肉膏和蛋白胨都含有蛋白质的水解产物,都可以作为氮源;平板为固体培养基,故需要加入琼脂.
 (2)在完全正确的操作情况下,空白对照组中不应出现菌落.若出现菌落,说明操作过程中存在微生物污染,属于实验失误,所有实验数据均不应采用.
故答案为:
(1)牛肉膏、蛋白胨 琼脂
(2)污染 不正确

点评 本题考查了微生物分离与培养的有关知识,要求考生能够识记不同的培养基成分为微生物提供的营养元素,掌握微生物分离与纯化的方法,再结合所学知识准确答题.

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