题目内容
【题目】下列有关泡菜中亚硝酸盐含量测定的叙述不正确的是( )。
A.在制备泡菜样品处理液时,对滤液起到净化作用的是氢氧化铝乳液
B.用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加
C.含量测定的基本原理是亚硝酸盐和其他化合物反应后形成玫瑰红染料
D.制备标准显色液时需要不加亚硝酸盐的比色管作空白对照
【答案】B
【解析】
试题分析:在制备泡菜样品处理液时,氢氧化铝乳液能除去滤液中的色素,使其变得无色透明,A正确。泡菜开始腌制时,坛内环境有利于硝酸盐还原菌等杂菌繁殖,促进硝酸盐还原为亚硝酸盐,随着腌制时间延长,乳酸菌产生的乳酸抑制了硝酸盐还原菌,亚硝酸盐含量又降低。B错误。含量测定的基本原理是亚硝酸盐和其他化合物反应后形成玫瑰红染料,C正确。制备标准显色液时需要不加亚硝酸盐的比色管作空白对照,D正确。
【题目】某植物为异花传粉植物,高茎(D)对矮茎(d)为显性,红花(G)对白花(g)为显性,两对性状独立遗传。在随机受粉的该植物种群中,表现型的比例如下表。则该种群中基因型为DDGg的个体所占百分比是
表现型 | 高茎红花 | 高茎白花 | 矮茎红花 | 矮茎白花 |
百分比 | 64% | 20% | 11% | 5% |
A. 6% B. 9% C. 18% D. 33%
【题目】某植物的花色由两对独立遗传的等位基因(A、a和B、b)控制,红色花对紫色花为显性。下表是纯合植株杂交实验的数据。请回答下列相关问题:
亲本组合 | F1植株数量 | F2植株数量 | ||
红色花 | 紫色花 | 红色花 | 紫色花 | |
①红色花×紫色花 | 98 | 0 | 460 | 31 |
②红色花×紫色花 | 105 | 0 | 315 | 99 |
(1)等位基因A、a,B、b的遗传遵循____________________定律。
(2)组合①亲本开红色花植株的基因型是_________,F2红色花共有_____种基因型,紫色花的基因型是_____________。
(3)组合②中F1的基因型是_______,F2红色花的植株中纯合子约有_________株。若F2中的红色花植株与紫色花植株杂交,则子代的表现型及比例是_________。