题目内容

2．与乳酸杆菌属于同类生物的是（　　）
A．毛霉B．根霉C．酵母菌D．醋酸菌

分析 生物包括细胞生物和非细胞生物，非细胞生物是指病毒类生物，而细胞生物分为原核生物和真核生物．
原核生物一般包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等；
真核生物一般包括：动物、植物、原生生物、真菌等．

解答 解：A、毛霉属于真核生物中的真菌，A错误；
B、根霉属于真核生物中的真菌，B错误；
C、酵母菌属于真核生物中的真菌，C错误；
D、醋酸菌属于原核生物，乳酸杆菌也属于原核生物，因而属于同类生物，D正确．
故选：D．

点评 本题考查了生物的分类，特别是原核生物所包含的生物，原核生物中常见的为细菌，一般细菌的名称中或出现“杆”、“球”、“弧”等字样；而蓝藻包括：颤藻、念珠藻、蓝球藻等；而病毒属于非细胞生物．

练习册系列答案
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12．某二倍体植物具有高茎和矮茎之分，某实验小组以这种植物为实验材料进行杂交实验，结果如下表：
父本母本子一代
第1组一株矮茎一株矮茎高茎、矮茎（数量未统计）
第2组一株高茎一株高茎305高茎、98矮茎
（1）实验小组对该性状的遗传提出两种假说．
假说一：植物的株高由三个等位基因（A、a1和a2）控制，当a1和a2同时存在时，表现为矮茎，其他情况均为高茎，A相对于a1和a2为显性．如果该假说成立，第1组中子代性状分离比高茎：矮茎为1：1；则第2组中双亲的基因型为Aa1和Aa2．
（2）假说二：植物的株高由三个等位基因（A+、A、a）控制，其中A决定高茎，A+和a都决定矮茎，三个基因的显隐关系为A+相对于A、a为显性，A相对于a为显性，则第2组的双亲基因型分别是Aa 和Aa．
（3）为进一步探究两种假说的合理性，第2组同学将F1中的矮茎植株自交得F2，并统计F2中株高和数量．
若F2中高茎与矮茎之比为1：1，则支持假说一．
若F2中全为矮茎，则支持假说二．
（4）该植物高茎与矮茎性状的遗传遵循基因分离定律．
（5）以上同学们探索牵牛花花色遗传方式的思路在科学研究中被称为假说演绎法．
13．如图是植物细胞亚显微结构模式图，请回答：
（1）在“绿叶中色素的提取和分离”实验中，提取色素使用的试剂是无水乙醇，层析时，滤液细线不能触及层析液的原因是防止色素溶解在层析液中，导致实验失败．
（2）有光的条件下，CO2进入细胞后，在[4]叶绿体中发生反应；O2进入细胞后，在[11]线粒体中发生反应．（括号内填写图中代号）
（3）图中含有 DNA 的细胞结构是4、9、11．（填写图中代号）⑤的主要成分之一蛋白质的合成场所是[3]核糖体．
（4）植物体上的该细胞否（能或否）进行有丝分裂．
10．图甲为XY型性别决定的家鼠细胞分裂某时期的示意图（部分染色体），图乙为某个细胞发生三个连续生理过程时细胞中染色体条数的变化曲线．回答下列问题：

（1）完成家鼠基因组计划时需要测定21条染色体上的DNA序列，图甲细胞名称是次级卵母细胞．
（2）图甲细胞在图乙中所处的时期是EF（填字母），染色体1和2的相同位置上分别为t和T基因的原因可能是基因突变或者交叉互换．
（3）图乙I-J过程细胞内大量利用胸腺嘧啶时，需要的酶主要有解旋酶、DNA聚合酶；保证该过程能准确进行的原因有DNA独特的双螺旋结构为复制提供精确模板和通过碱基互补配对．
17．普通牛奶赖氨酸含量低，为提高牛奶中赖氨酸的含量，利用现代生物工程技术，得到了一头转入外源赖氨酸基因的奶牛，预计将来其分泌的乳汁中含有更多的赖氨酸．如图1为培育转基因动物的技术流程图：

（1）过程①中对核苷酸序列有严格要求的工具酶是限制性核酸内切酶．过程②中为获得能大量产生赖氨酸的转基因牛，该基因表达载体导入的受体细胞是受精卵（受精卵、乳腺细胞）．
（2）如图2是基因表达载体示意图，构建基因表达载体的目的是使目的基因在受体细胞中稳定存在，并且可以遗传给下一代，同时，使目的基因能够表达和发挥作用．图中B片段表示启动子，是RNA聚合酶识别和结合的部位．其中抗生素抗性基因的作用是供重组DNA的鉴定和选择．
（3）若已知该奶牛培育过程中所用受体细胞为一只雌性奶牛胎儿的成纤维细胞，把该含有外源基因的受体细胞培育成为一头奶牛还需要的技术有：核移植技术、早期胚胎培养技术、胚胎移植技术．
7．腐乳，又称乳腐或豆腐乳，是我国著名的民族特色发酵食品之一．其滋味鲜美，酱香宜人，制作历史悠久，品种多样，主要有红方腐乳、酱腐乳和白腐乳等，而红曲酱腐乳既具有红方腐乳适宜的天然红曲色泽，又具有酱腐乳特有的浓郁的酱醋香味，深受人们的喜爱，具有广阔的市场前景．某兴趣小组按照以下工艺流程制作红曲酱腐乳，请据图回答：

（1）在腐乳制作的过程中，毛霉等微生物产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶将脂肪水解为甘油和脂肪酸．
（2）传统的制作过程中，豆腐块上生长的毛霉来自空气中的毛霉孢子．
（3）在逐层加盐腌坯的过程中，随层数的加高而增加盐量，接近瓶口要多铺一些．
（4）红曲酱卤是由红曲、面酱、黄酒按一定的比例配制而成的，加入黄酒的作用是抑制微生物的生长，使腐乳具有独特的香味．
14．将一个土豆（含有过氧化氢酶）切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中（如图1所示），以探究酶促反应的相关问题．根据实验现象与数据分析答题．

（1）若土豆片为4片时，每隔5分钟记录一次数据，根据数据绘制出如曲线图2.20分钟后，气体量不再增加的原因是过氧化氢的量有限．
（2）若土豆片为8片时，和上述实验所得的曲线（图2实线）相比，实验结果的曲线最可能是下列C图中的虚线．若土豆片为2片时，和上述实验所得的曲线（图2实线）相比，实验结果的曲线最可能是下列D图中的虚线．如果要获得更多的气体，在不改变溶液体积的条件下，可采取的方法是增加过氧化氢的浓度，其结果可用A图中的虚线表示．

（3）为保证上述实验的科学性，需要控制的其他外界因素有温度（或光照或气压等）．这样才能符合实验设计的单一变量原则．
11．刚刚从农业学院毕业的小刘，准备利用所学的知识在农村搞无土栽培．他配制的培养液中含有Mg2+、K+、Ca2+、Zn2+，其浓度都是0.1mol•L-1，培养一段时间后，培养液中剩余最多的是（　　）
A．Ca2+B．Mg2+C．Zn2+D．K+
12．如图是细胞呼吸途径示意图．请据图回答：

（1）图中需要在有氧条件下完成的过程是A．（填字母）
（2）有氧呼吸过程的主要场所是线粒体，其中第二阶段消耗水，该阶段发生的位置是线粒体基质．
第三阶段产生大量的ATP，并且要消耗氧气，产生水的位置在线粒体内膜．ATP中的A代表腺苷．
（3）雨水过多时，农作物出现烂根现象的主要原因是根缺乏氧气，根细胞不能进行有氧呼吸，而进行无氧呼吸，无氧呼吸产生酒精对根细胞产生毒害作用而导致烂根现象．
（4）新鲜蔬菜放在冰箱冷藏室中，能延长保鲜的原因是冰箱冷藏室中，能降低酶的催化效率，从而降低细胞呼吸强度，减少有机物的消耗．

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