在同温同压下,某有机物和过量Na反应得到V1 L氢气,另一份等量的有机物和足量的NaHCO3反应得V2 L二氧化碳,若V1=V2≠0,则有机物可能是( )
| A. |
| B.HOOC—COOH |
| C.HOCH2CH2OH |
| D.CH3COOH |
下列说法中正确的是( )
| A.含有羟基的有机物称为醇 |
| B.能发生银镜反应的有机物都是醛 |
| C.苯酚俗称石炭酸,酸性比碳酸强 |
| D.酯类在碱性条件下的水解程度大于酸性条件下的水解程度 |
下列物质中,不属于羧酸类的是( )
| A.乙二酸 | B.苯甲酸 | C.硬脂酸 | D.石炭酸 |
下列物质中①蔗糖 ②淀粉 ③纤维素 ④蛋白质 ⑤油脂等物质,在稀酸存在的条件下分别进行水解,最后只生成一种产物的是( )
| A.①② | B.②③ | C.③④⑤ | D.②③④ |
下列过程不属于化学变化的是( )
| A.在蛋白质溶液中,加入饱和硫酸铵溶液,有沉淀析出 |
| B.皮肤不慎沾上浓硝酸而呈现黄色 |
| C.在蛋白质溶液中,加入硫酸铜溶液,有沉淀析出 |
| D.用稀释的福尔马林溶液(0.1%~0.5%)浸泡植物种子 |
已知苏糖的结构简式为:CH2OHCHOHCHOHCHO有关苏糖的说法不正确的是( )
| A.苏糖能发生银镜反应 |
| B.苏糖属于单糖 |
| C.苏糖在一定条件下,能发生加成和取代反应 |
| D.苏糖与葡萄糖互为同分异构体 |
可以鉴别醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是( )
| A.银氨溶液 |
| B.新制氢氧化铜悬浊液 |
| C.石蕊试液 |
| D.碳酸钠溶液 |
世界卫生组织推荐的人类食用油脂肪酸标准为:
饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸=1∶1∶1(物质的量之比),下列选项中按饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸顺序排列的是( )
①C17H35COOH;②C17H33COOH;③C15H31COOH;④C17H31COOH;⑤C17H29COOH
| A.②④⑤ | B.③②④ | C.②③④ | D.①⑤③ |
“爱美之心,人皆有之”。减肥的方法层出不穷,有一种比较有效的方法——吸脂减肥,它是利用机械通过皮肤小切口伸入皮下脂肪层,将脂肪碎块吸出以达到减肥目的的方法。那么关于油脂说法正确的是( )
| A.油脂就是脂肪 |
| B.油脂常温下都是固态 |
| C.油脂是酯的一种 |
| D.油脂在人体内的消化过程与水解无关 |