已知某油脂仅含两种不饱和脂肪酸，测得100 g该油脂可与116 g碘加成，则此油脂是

A．

B．

C．

D．

乙二酸(HOOC－COOH)俗称草酸，具有还原性，易被氧化成CO₂，用20 mL　0.1 mol·L^－1的草酸溶液恰好将4×10^－3 mol的还原，则在还原产物VOⁿ⁺中n值为

A．

5

B．

4

C．

3

D．

2

一定质量的某有机物和足量钠反应，可得到气体V_A L，等质量的该有机物如果与足量的纯碱反应，可得到气体V_B L，若同温同压下V_A＞V_B，则该有机物可能是

A．

HO(CH₂)₂COOH

B．

HO－(CH₂)₂－CHO

C．

HOOC－COOH

D．

CH₃COOH

已知在水溶液中存在平衡：

当与CH₃CH₂OH酯化时，不可能生成的是

A．

B．

C．

H₂¹⁸O

D．

H₂O

饱和高级脂肪酸的分子通式可以用C_nH_2n+1COOH(n表示分子中C原子个数)表示．营养学研究发现，大脑的生长发育与不饱和高级脂肪酸密切相关．深海鱼油中提取的DHA就是一种不饱和程度很高的高级脂肪酸．它的分子中含有六个碳碳双键，学名为二十六碳烯酸，它的分子式应是

A．

C₂₆H₄₁COOH

B．

C₂₅H₃₉COOH

C．

C₂₆H₄₇COOH

D．

C₂₅H₄₅COOH

胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C₂₇H₄₆O，一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C₃₄H₅₀O₂，生成这种胆固醇酯的羧酸是

A．

C₆H₁₃COOH

B．

C₆H₅COOH

C．

C₇H₁₅COOH

D．

C₆H₅CH₂COOH

当下列物质：①大理石　②钟乳石　③锅垢　④贝壳　⑤蛋壳．分别滴加醋酸时，会产生相同气体的是

A．

只有①②

B．

只有④⑤

C．

只有①②③

D．

①②③④⑤

下列过程中，不涉及化学变化的是

A．

甘油加水作护肤剂

B．

用明矾净化水

C．

烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味

D．

烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹

具有一个醇羟基的有机物A与8 g乙酸充分反应后生成10.2 g乙酸某酯，经分析还有2 g乙酸剩余，下列醇有可能是A的是

A．

C₂H₅OH

B．

C₆H₅－CH₂OH

C．

D．

巴豆酸的结构简式为CH₃－CHCH－COOH．现有①氯化氢　②溴水　③纯碱溶液　④2丁醇　⑤酸化的KMnO₄溶液．试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下能与巴豆酸反应的物质是

A．

只有②④⑤

B．

只有①③④

C．

只有①②③④

D．

①②③④⑤