在人类食物所提供的总能量中,60%~70%是来自( )
| A、蛋白质 | B、油脂 | C、维生素 | D、糖类 |
关于食物的酸碱性,下列说法正确的是( )
| A、食物溶于水后的溶液中PH小于7,则为成酸性食物 | B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质食物,习惯称为成酸性食物 | C、蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类,习惯称为酸性食物 | D、食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性相同的 |
下列食物不属于碱性食物的是( )
| A、西红柿 | B、萝卜 | C、鸡腿 | D、小白菜 |
关于食物的酸碱性,下列说法正确的是( )
| A、食物溶于水后的溶液中pH小于7,则为成酸性食物 | B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的富含蛋白质的食物,习惯称为成酸性食物 | C、蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类,习惯称为酸性食物 | D、口感呈酸性的食物不一定是酸性食物 |
有关水在人体中的作用,正确的说法是( )
| A、水在人体内没有调节体温的作用 | B、水是一种很好的溶剂 | C、饮用水越纯净越好 | D、没有污染的水就是纯净水 |
下列说法错误的是( )
| A、水能调节人体的体温 | B、水在人体内是一种很好的溶剂 | C、水不能通过食物代谢产生 | D、水在人体中作为反应的介质 |
下列说法不正确的是( )
| A、柠檬虽然酸味较浓,但属于碱性食物 | B、向煤中加入适量的石灰石,可以减少燃烧产物中SO2的量 | C、氧化铝是冶炼金属铝的原料,也是一种比较好的耐火材料 | D、石英是良好的半导体材料,可以制成光电池,将光能直接转化成电能 |