说说你能做到促进身体健康的五件事．——青夏教育精英家教网——

说说你能做到促进身体健康的五件事．

随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康．以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题：
（1）发育出现障碍，患营养缺乏症，这主要是由于摄取

（填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素”）不足引起的．
（2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食结构不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起某些疾病，例如身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺

，该元素是合成甲状腺激素的重要原料；人体铁元素摄入量不足可能会导致

．
（3）人体摄入过多的食物时，会引起胃酸分泌过多，胃酸的pH下降，使人体感到不适，此时应服用消酸剂，双羟基铝酸钠就是一种常用的消酸剂，其化学式为NaAl（OH）₂CO₃，由于Al³⁺在人体内难以代谢，含量过高可导致老年痴呆症等疾病，为防止人体摄入过量铝元素，请提一条合理的建议：

保持营养平衡，合理使用药物是保证身心健康、提高生活质量的有效手段．
①人类的生命活动需要糖类、

维生素、水、和无机盐（或矿物质）等六大素营养物质．
②维生素C是一种重要维生素，能防治坏血病．用淀粉溶液、碘水为试剂，验证维生素C具有还原性的实验操作和现象是

．
③阿司匹林具有

作用．长期大量服用阿司匹林，其水解产物水杨酸

可导致患者出现头痛、恶心等症状，需静脉注射小苏打（NaHCO₃）溶液，利用小苏打与水杨酸分子中的羧基反应生成水杨酸钠，使症状缓解．写出水杨酸与小苏打反应的化学方程式：

《化学与生活》
（1）营养平衡、合理用药是保证人体健康和生活质量的重要途径．
①人体需要的营养素主要有糖类、

、蛋白质、无机盐、维生素和水．在氢、钠、铁这三种元素中，属于人体生命活动必需微量元素的是

．
②下列物质中，具有解热镇痛疗效的是

（填字母，下同），治疗胃酸过多的是

．
a．氨基酸 b．阿斯匹林 c．青霉素 d．复方氢氧化铝
③有些药片常用淀粉作为黏合剂，淀粉进入人体后在人体内酶的催化作用下逐步水解，最终转化为

（填物质的名称）．维生素C能防治坏血病并具有还原性，验证维生素C有还原性可以使用淀粉溶液和

试剂共同完成．
（2）材料与社会生活密不可分．
①在下列材料中，属于无机非金属材料的是

（填字母）．
A．硬币 B．聚氯乙烯塑料 C．氮化硅陶瓷
②钢铁的生产与使用是人类文明和生活进步的一个重要标志．
工业炼铁原理的主要化学反应方程式为

．
③炒过菜的铁锅未及时洗净（残液中含NaCl），第二天便会因腐蚀出现红褐色锈斑．试回答：铁锅的腐蚀主要是由

（填“化学”或“电化学”）腐蚀造成的．为防止轮船的船体在海水中被腐蚀，一般在船身连接

（填“锌块”或“铜块”）．
（3）保持洁净安全的生存环境已成为全人类的共识．
①下列措施不利于改善环境质量的是

（填字母）．
A．在燃煤中添加石灰石粉末以减少酸雨的发生
B．为实现“低碳世博”，上海世博会很多展馆采用光电转化装置
C．对所有垃圾通过露天焚烧或深埋的方式进行处理
D．利用二氧化碳等原料合成聚碳酸酯类可降解塑料代替聚乙烯
②对汽车加装尾气催化净化装置，使其中的有害气体NO、CO转化为无害气体，该反应的化学方程式为

．
③居室装修所使的人造板材会释放出一种挥发性物质，长期接触会引起过敏性皮炎，免疫功能异常，该挥发性物质是

．
④获得洁净安全的饮用水是每个人的正常需要．
对饮用水常使用漂白粉或漂白精片进行杀菌消毒，漂白粉的有效成分为

．加入明矾起净水作用，写出Al³⁺水解的离子方程式是

以下是化学物质与人体健康有关问题的探讨，请填写空白：
（1）某地曾出现过的“大头娃娃”主要是患营养缺乏症，是由于摄取的

（填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素”）不足引起的．
（2）若膳食结构不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起某些疾病，例如身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺乏

，人体铁元素摄入量不足可能会导致．
（3）我们熟悉的维生素有A、B、C、D、E等，其中维生素C又称

，如果人体缺少

易患夜盲症．
（4）糖类、油脂和蛋白质是人体重要营养素．
①a．大米 b．青菜 c．猪肉这三种物质中，富含淀粉的是

（填字母，下同）．
②a．葡萄糖 b．油脂 c．蛋白质这三种物质中，属于天然高分子化合物的是

．
③葡萄糖是人体内最重要的功能物质，其分子中C、H、O的原子个数比为

．淀粉可以水解为葡萄糖，3.42g淀粉水解，可以得到

g葡萄糖．葡萄糖在人体内氧化的化学方程式为

①有些学生从小偏食，不爱吃水果、蔬菜，结果营养缺乏、发育不良，这主要是由于摄取

（选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”）；米饭、馒头的主要成分的化学式为

；鉴别稀蛋白质溶液和稀淀粉溶液这两种无色液体，可使用的试剂是

．
②在阿司匹林（

）、氢氧化铝、碳酸钙、青霉素这四种常见的药物中，能用于抗菌消炎的是

；阿司匹林在潮湿的空气中能缓慢水解，则该反应的化学方程式为

．
③市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉，这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐．此反应的离子方程式为

．
④维生素A是一类重要的维生素，又称视黄醇，它属于

（填“水溶性”或“脂溶性”）维生素；如果人体内缺少维生素A，易患

等眼疾（任写一种），维生素A含量较高的蔬菜有

营养平衡、科学使用食品添加剂有助于健康和提高免疫力．
①医用维生素C片常在药片外包裹一层“糖衣”，其作用除了改善口感外，更重要的作用是

．
②某品牌高钙梳打的配料标签如右图所示．在所列配料中，富含糖类的是

，植物油在体内水解最终产物是高级脂肪酸和

．碳酸钙与胃酸反应的离子方程式为

（1）关注营养平衡，认识人体必需的重要营养物质．
①糖类是生命的基础能源，油脂、蛋白质也能为人体提供能量．等质量的上述物质中，提供能量最多的是

．
A．糖类 B．油脂 C．蛋白质
②碘缺乏会使人智力低下，配制加碘盐时，一般往食盐中加入微量的

．
A．KI B．I₂ C．KIO₃
③人体牙龈出血、患坏血病；主要是缺乏

．
A．维生素A B．维生素B C．维生素C
（2）合理选择饮食，正确使用药物，促进身心健康．
①选择食物要注意食物的酸碱性和营养搭配．
蔬菜、水果一般属于

（填“酸”或“碱”）性食物．
②阿司匹林（

）是常用的

药．它遇水会缓慢地水解生成水杨酸，则水杨酸的结构简式可表示为

．
③复方氢氧化铝可治疗胃酸过多，写出氢氧化铝与胃酸（HCl）反应的离子方程式：

．
（3）2014年的青奥会，古都南京将以优美的环境迎来四海宾客．
①控制粉尘污染和汽车尾气，让天空更蓝．燃煤气化有助于控制大气中PM2.5的含量，写出灼热的焦炭与水蒸气反应的化学方程式：

．汽车必须使用无铅汽油，其原因是

．
②治理污水，让河流更清．治理含汞废水可用沉淀法，往废液中加入适量的硫化钠溶液可将汞离子（Hg²⁺）转化成

（写化学式）沉淀出来．
③玻璃和不锈钢是青奥会场馆建设中大量使用的功能性和装饰性材料．在玻璃制造中，碳酸钠与二氧化硅发生反应的化学方程式是

．制玻璃和水泥的共同原料是

（写名称或化学式）．

“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物．

主食	米饭
副食	红烧鱼
饮品	豆浆
你的补充	？

上表制定的食谱中，主食含有的营养素主要是

（选填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”，下同），副食含有的营养素主要是

；豆浆所属的分散系为

（选填“溶液”、“浊液”或“胶体”）．考虑营养成分的均衡搭配，应增加的配菜是

合理饮食、均衡营养，可以保持身心健康．
（1）猪肉白菜馅的饺子中含有较多的淀粉、

、纤维素等营养物质．
（2）若人体内缺乏铁元素，易患的疾病是

．
（3）下列物质能做调味剂的是

．（填字母）
A．食盐 B．蔗糖 C．料酒 D．食醋
（4）人体缺乏维生素C会引起坏血病，富含维生素C的水果有

（填出两种即可）．

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