下列广告语对应商品中含有的物质有误的是( )
| A、“红梅味精,领先(鲜)一步”--蛋白质 | B、“衡水老白干,喝出男人味”--乙醇 | C、“吃了钙中钙,腰不疼了,腿不痛了,腰杆也直了”--碳酸钙 | D、“要想皮肤好,早晚用大宝”--丙三醇 |
生活中充满化学,下列叙述中不正确的是( )
| A、家庭装修用的材料能释放出对人体健康有害的物质主要是甲醛 | B、蜂蚁叮咬人的皮肤后因有少量蚁酸而使皮肤红肿,可涂抹氨水或肥皂水消肿 | C、工业酒精因含有毒的甲醇,饮后会使用人眼睛失明甚至死亡,所以不能饮用 | D、苯酚具有杀菌止痛效用,既可用于环境消毒,也可直接用于皮肤消毒 |
下列说法不正确的是( )
| A、食用白糖的主要成分是蔗糖 | B、变质的油脂有特殊难闻的气味,是由于油脂发生了水解反应 | C、“地沟油”经过加工处理后,可以用来制肥皂和生物柴油 | D、聚乙烯是无毒高分子化合物,可用于食品包装 |
关于基本营养物质的说法正确的是( )
| A、糖类、油脂、蛋白质都是都是高分子化合物 | B、葡萄糖和蔗糖都能发生水解反应 | C、糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的 | D、油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸 |
卫生部《关于宣传吸烟有毒与控制吸烟》的通知中规定:“中学生不准吸烟”.香烟燃烧产生的烟气中,有多种有害物质,其中尼古丁(C10H14N2)对人体危害最大,下列说法正确的是( )
| A、尼古丁是由26个原子构成的物质 | B、尼古丁中C、H、N 三种元素的质量比为10:14:2 | C、尼古丁的相对分子质量是162g | D、尼古丁不会造成居室污染 |
白酒,食醋,蔗糖,淀粉等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质能完成下列实验的是( )
| A、鉴别食盐和小苏打 | B、检验自来水中是否含氯离子 | C、检验雨水的酸碱度 | D、白酒中是否含甲醇 |
生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识,下列方法正确的是( )
①鱼虾会产生不愉快的腥臭味,应用水冲洗,并在烹调时加入少量食醋
②福尔马林是甲醛的水溶液,具有杀菌防腐能力,因此可以用其保鲜鱼肉等食品
③“酸可以除锈”,“汽油可以去油污”都是发生了化学变化
④煤酚皂溶液用于环境消毒,医用酒精用于皮肤消毒,其原因是可使蛋白质变性凝固
⑤蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体,此时可在患处涂抹小苏打或稀氨水.
①鱼虾会产生不愉快的腥臭味,应用水冲洗,并在烹调时加入少量食醋
②福尔马林是甲醛的水溶液,具有杀菌防腐能力,因此可以用其保鲜鱼肉等食品
③“酸可以除锈”,“汽油可以去油污”都是发生了化学变化
④煤酚皂溶液用于环境消毒,医用酒精用于皮肤消毒,其原因是可使蛋白质变性凝固
⑤蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体,此时可在患处涂抹小苏打或稀氨水.
| A、①④⑤ | B、②③④ | C、①②④⑤ | D、全部①②③④⑤ |
化学与生活密切相关,下列有关说法不正确的是( )
| A、淀粉、蛋白质、脂肪都属于营养物质 | B、乙烯可用作水果的催熟剂 | C、用食醋可以清除暖瓶或水壶中的水垢 | D、只用淀粉溶液就可鉴别市售食盐是否为加碘盐 |
下列关于基本营养物质的叙述中,错误的是( )
| A、葡萄糖和果糖的分子式完全相同,它们互为同分异构体 | B、油脂在酸性条件下可以水解为甘油和高级脂肪酸,该反应称为皂化反应 | C、常温条件下,淀粉遇碘即可变蓝,该反应是淀粉的特征反应 | D、酶是一类特殊的蛋白质,是生物体内重要的催化剂 |
下列有关有机化合物的性质或结构或用途的说法正确的是( )
| A、蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解 | B、乙烯、聚氯乙烯结构中都含有碳碳双键 | C、乙醇既可以作燃料,也可以在日常生活中使用,如无水乙醇经常用于医疗上杀菌、消毒 | D、蛋白质溶液中分别加入饱和(NH4)2SO4和CuSO4溶液,均有沉淀,原理不相同 |