参考下列①—③项回答问题。
①皂化值是指使
| 花生油 | 亚麻仁油 | 牛油 | 黄油 | 硬化大豆油 | 大豆油 |
皂化值 | 190 | 180 | 192 | 226 | 193 | 193 |
碘值 | 90 | 182 | 38 | 38 | 5 | 126 |
(1)单纯油(C17H33COO)
(2)在下列①—③的括号内填入适当的词句。
①亚麻仁油比花生油所含的__________多;
②黄油比牛油所含的__________多;
③硬化大豆油的碘值小的原因是____________________。
(3)为使碘值为180的
(4)用下列结构式所代表的酯,若皂化值为430,求n为多少?并完成下面反应方程式:
+KOH
( )+( )
要除去表中所列有机物中的少量杂质(括号内为杂质),从(Ⅰ)中选择适宜的试剂,从(Ⅱ)中选择分离提纯的方法,用序号填入表中。
0 31045 31053 31059 31063 31069 31071 31075 31081 31083 31089 31095 31099 31101 31105 31111 31113 31119 31123 31125 31129 31131 31135 31137 31139 31140 31141 31143 31144 31145 31147 31149 31153 31155 31159 31161 31165 31171 31173 31179 31183 31185 31189 31195 31201 31203 31209 31213 31215 31221 31225 31231 31239 203614
(Ⅰ)试剂:a.NaCl固体,b.NaOH溶液;c.生石灰;d.Na2CO3溶液;e.水;f.浓溴水;g.KMnO4溶液
(Ⅱ)方法:A.过滤;B.萃取;C.蒸馏;D.分液;E.盐析;F.重结晶
要提纯物质(杂质) | CH3CH2Br(C2H5OH) | C2H5OH(H2O) | 肥皂液(甘油) | C6H5Br(Br2) | C6H6(C6H5OH) |
选用试剂(Ⅰ) |
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分离方法(Ⅱ) |
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