荣获2009春节晚会小品类一等奖的《不差钱》里有一个情节，赵本山点了一碗打卤面，小沈阳报出了近900元的天价。对这碗打卤面的推测中，不正确的是

A、该面中含有人体必需的蛋白质等营养物质

B、制作该面的主要原料淀粉属于糖类

C、该面中所含的植物油属于酯类          

D、制作该面的原料淀粉和棉花的主要成分纤维素属于同分异构体

下列鉴别方法不可行的是

A．用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯

B．用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳

C．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环已烯和环已烷

D．用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯

 下列说法正确的是

A．糖类化合物都具有相同的官能团      B．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇

C.酯类物质是形成水果香味的主要成分   D.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基

药物贝诺酯可由乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚在一定条件下反应制得：

下列有关叙述正确的是

A.贝诺酯分子中有三种含氧官能团

B.可用FeCl₃ 溶液区别乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚

C.乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚均能与NaHCO₃ 溶液反应

D.贝诺酯与足量NaOH 溶液共热，最终生成乙酰水杨酸钠和对乙酰氨基酚钠

有机物分子中原子间（或原子与原子团间）的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列各项的事实不能说明上述观点的是      

A．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B．乙基对羟基的影响，使羟基的活性变弱，电离H⁺的能力不及H₂O

C．苯酚中的羟基氢能与NaOH溶液反应，而醇羟基氢不能与NaOH溶液反应

D．乙烯能发生加成反应，而乙烷不能发生加成反应

分子式为C₅H₁₂O₂的二元醇有多种同分异构体，其中主链上碳原子数为3的同分异构体数目为m，主链上碳原子数为4的同分异构体数目为n。下列各组数据中m和n均正确的选项是(不包括同一个碳原子上连接两个羟基的化合物)

膳食纤维具有突出的保健功能，人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是

 褪黑素是一种内源性生物钟调节剂，在人体内由食物中的色氨酸转化得到。

下列说法不正确的是

愈创木酚作原料合成香草醛，合成路线如下图所示。 下列说法正确的是

蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂。某蔗糖酯可由蔗糖与硬脂酸乙酯合成，反应如下：

蔗糖                                                   蔗糖酯

有关说法不正确的是

A．蔗糖酯可看成是由高级脂肪酸和蔗糖形成的酯 

B．合成该蔗糖酯的反应属于取代反应               

C．蔗糖分子中含有8个羟基

D．该蔗糖酯在稀硫酸作用下水解，水解过程中只有硬脂酸和葡萄糖两种产物