三聚氰胺(C3N6H6)是生产树脂的化工原料,其含氮量约为66%.近期曾被不法商人加入奶制品中,以提高奶制品检测中的蛋白质含量指标.由原牛奶加工而成的奶粉中含氮量一般不超过3%.若每100g液态牛奶中添加0.1克三聚氰胺,就能使含氮量较普通牛奶高出约30%.
某兴趣小组进行了如下实验,测量某奶粉的含氮量(凯氏定氮法).
步骤Ⅰ准确称取奶粉样品6.000g.
步骤Ⅱ将奶粉样品加硫酸酸化使蛋白质分解,其中氮元素转化成硫酸铵.然后加碱蒸馏,产生的氨气用25.00mL 1.000mol/L过量硫酸溶液吸收,再将吸收氨的硫酸液稀释为250mL.
步骤Ⅲ移取稀释液25.00mL于250mL锥形瓶中,加入1~2滴酚酞试液,用0.1000mol?L-1NaOH标准溶液滴定至终点.按上述操作方法再重复2次.
(1)根据步骤Ⅲ填空:
①碱式滴定管用蒸馏水洗涤后,直接加入NaOH标准溶液进行滴定,则测得样品中氮的质量分数
 
(填“偏高”、“偏低”或“无影响”).
②锥形瓶用蒸馏水洗涤后有水残留,则滴定时用去NaOH标准溶液的体积
 
(填“偏大”、“偏小”或“无影响”)
③滴定时边滴边摇动锥形瓶,眼睛应观察
 
A.滴定管内液面的变化   B.锥形瓶内溶液颜色的变化
④滴定达到终点时,溶液颜色为
 
色.
(2)滴定结果如下表所示:
滴定次数 待测溶液的体积(mL) 标准溶液的体积
滴定前刻度(mL) 滴定后刻度(mL)
1 25.00 1.02 21.03
2 25.00 2.01 22.00
3 25.00 0.22 20.22
稀释后溶液中硫酸的物质的量浓度为
 

(3)通过计算,样品转化后与碱反应产生的氨气的物质的量是
 
mol,原奶粉样品的含氮量为
 
(本小题保留两位有效数字).
 0  137652  137660  137666  137670  137676  137678  137682  137688  137690  137696  137702  137706  137708  137712  137718  137720  137726  137730  137732  137736  137738  137742  137744  137746  137747  137748  137750  137751  137752  137754  137756  137760  137762  137766  137768  137772  137778  137780  137786  137790  137792  137796  137802  137808  137810  137816  137820  137822  137828  137832  137838  137846  203614 

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