下列物质中属于高分子化合物的是( )
①淀粉 ②纤维素 ③氨基酸 ④油脂 ⑤蔗糖 ⑥酚醛树脂 ⑦聚乙烯 ⑧蛋白质.
①淀粉 ②纤维素 ③氨基酸 ④油脂 ⑤蔗糖 ⑥酚醛树脂 ⑦聚乙烯 ⑧蛋白质.
| A、①②③⑦⑧ |
| B、①④⑥⑦ |
| C、①②⑥⑦⑧ |
| D、②③④⑥⑦⑧ |
| A、该分子中所有氢原子不可能在同一个平面上 |
| B、1 mol该物质与H2反应时,最多消耗7 molH2 |
| C、加入浓溴水,既可发生取代反应,又可发生加成反应 |
| D、滴入酸性高锰酸钾溶液,紫色褪去,可证明其结构中存在碳碳双键 |
“人文奥运、科技奥运、绿色奥运”是2008年北京奥运会的重要特征.其中禁止运动员使用兴奋剂是重要举措之一.以下两种兴奋剂的结构分别为:则关于它们的说法中正确的是( )

| A、利尿酸分子中有三种含氧官能团,在核磁共振氢谱上共有六个峰,即分子有六种氢 |
| B、1 mol兴奋剂X与足量浓溴水反应,最多消耗4 mol Br2 |
| C、两种兴奋剂均属于芳香烃化合物 |
| D、两种分子中的所有碳原子均不可能共平面 |
1mol
与足量的NaOH溶液混合共热,充分反应后,最多可消耗NaOH的物质的量是( )
| A、3mol | B、4mol |
| C、5mol | D、6mol |
| A、分子式是C18H26O2 |
| B、具有酚的化学性质 |
| C、具有烯的化学性质 |
| D、具有酮的化学性质 |
巴豆酸的结构简式为CH3-CH=CH-COOH,现有①氯化银 ②溴水 ③纯碱溶液 ④2-丁醇 ⑤酸化的KMnO4溶液.试根据其结构特点判断在一定条件下能与巴豆酸反应的物质是( )
| A、只有②④⑤ |
| B、只有①③④ |
| C、只有①②③④ |
| D、②③④⑤ |
邻羟基苯甲酸,俗名为水杨酸,它与物质A的溶液反应生成化学式为C7H5O3Na,A可以是下列物质中的( )
| A、NaCl |
| B、Na2SO4 |
| C、NaOH |
| D、NaHCO3 |
在食品工业或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是( )
| A、氯化钠 | B、谷氨酸钠 |
| C、蔗糖 | D、亚硝酸钠 |
取-C6H5、-C6H4-、-CH2-、-OH四种原子团各一个,可以组成属于酚类的物质的有( )
| A、1种 | B、2种 | C、3种 | D、4种 |