常用的食品添加剂主要是( )
| A、食盐、酒 |
| B、醋、食盐、酱油、味精等 |
| C、味精、葱 |
| D、味精、葱、大蒜 |
水果削皮后,一接触空气,很快就会被氧化.假如家里要请客,你需要提前把水果削好,但又不能使之变黄,那该怎么办呢?你可以将削好的水果放入一盆水中,然后在水中加入什么调料可以起到这种效果( )
| A、糖 | B、碱 | C、盐 | D、亚硝酸盐 |
关于下列的叙述,错误的是( )
| A、青霉素在体内经碱性水解后,得到青霉氨基酸 |
| B、青霉素是最重要的抗生素 |
| C、在青霉素中都含有-COOH基团 |
| D、已知的青霉素至少有青霉素F、G、X、K、V五种 |
下列食品添加剂与类别对应正确的一组是( )
| A、着色剂--胡萝卜素、苯甲酸钠 |
| B、调味剂--亚硝酸钠、味精 |
| C、防腐剂--氯化钠、山梨酸钾 |
| D、营养强化剂--饮料中加甜蜜素、粮食制品中加赖氨酸 |
胃酸过多会导致消化不良和胃痛,可以服用抗酸药来缓解胃部不适,下列各组成物质都属于抗酸药的是( )
| A、NaHCO3、NaOH、CaCO3、Mg(OH)2 |
| B、NaHCO3、Na2CO3、MgCO3、Mg(OH)2 |
| C、Na2CO3、MgCO3、Al(OH)3、CaCO3 |
| D、NaHCO3、MgCO3、Mg(OH)2、Al(OH)3 |
关于阿司匹林的叙述不正确的是( )
| A、阿司匹林是治疗胃酸的一种药 |
| B、阿司匹林的化学名为丙酰水杨酸 |
| C、以水杨酸为原料,与乙酸酐直接反应可制备阿司匹林 |
| D、阿司匹林是一种无机酸,易溶于水 |
下列高聚物必须是由两种单体缩聚而成的是( )
| A、 |
| B、 |
| C、 |
| D、 |
| A、它是由碳酸聚合而成的 |
| B、它是通过加聚反应得到的产物 |
| C、它是一种纯净物 |
| D、它不耐强碱,可发生水解反应 |
下列各组混合物,只要总质量一定,无论它们按什么比例混合,完全燃烧后生成的H2O和CO2都为恒量的是( )
| A、C2H2、C2H6 |
| B、C2H4、C3H8 |
| C、C2H4O、C3H6O |
| D、CH2O、C6H12O6 |