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下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是(  )

A.乙酸分子中含有羧基,可与NaHCO3溶液反应生成CO2

B.蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解

C.甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同

D.苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键


解析 乙酸含有羧基,酸性比碳酸强,可与NaHCO3溶液反应生成CO2;油脂是高级脂肪酸的甘油酯,不属于高分子化合物;甲烷和氯气的反应与苯和硝酸的反应均为取代反应;碳碳双键可以与溴发生加成反应从而使溴的四氯化碳溶液褪色,苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,说明苯分子中不含碳碳双键。

答案 B


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