题目内容

所谓“地沟油”是从一些饭店、酒店的下水道里捞出来的残油剩渣、饭店的“泔水油”以及垃圾猪肉加工成“食用油”。制作过程:①捞去废油中的悬浮杂质;②加入双氧水进行漂白;③加入工业消泡剂(内含铅、砷等元素及苯环、杂环等化合物);④高温炼制;⑤包装成成品油出售到不法的火锅店、饭店、工厂和学校餐厅。以下判断正确的是(   )

A.“地沟油”外观与普通食用油一样,经过以上处理的“地沟油”具有固定的熔沸点

B.“地沟油”可用来作化工原料,如制作肥皂等产品

C.“地沟油”在加入消泡剂后,消除对人体健康的影响

D.“地沟油”中主要成分是蛋白质,还含有较多微量元素

 

【答案】

B

【解析】

 

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