Question

下列说法正确的是（　　）

• A、同分异构体的相对分子质量相同，结构不同，化学性质一定相似
• B、可以用新制的Cu（OH）₂悬浊液检验患者的尿液中是否含糖
• C、向鸡蛋清溶液中加入（NH₄）₂SO₄饱和溶液，有沉淀析出，再加水沉淀不溶解
• D、油脂、糖类和蛋白质是食物含有的主要营养物质，它们都是高分子化合物

Answer 1

考点：有机化合物的异构现象,葡萄糖的性质和用途,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,有机高分子化合物的结构和性质

专题：有机化学基础

分析：A、同分异构体具有相同的相对分子质量，分子式一定相同，结构不同；
B、新制的Cu（OH）₂悬浊液可以和含有醛基的物质反应生成砖红色沉淀；
C、蛋白质遇到非重金属盐时会发生盐析；
D、高分子化合物是相对分子质量高达几十万甚至上百万的有机物．

解答： 解：A、同分异构体的相对分子质量相同，结构不同，化学性质不一定相似，如丁烯和环丁烷，故A错误；
B、糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖，其中含有醛基，能和新制的Cu（OH）₂悬浊液反应生成砖红色沉淀，故B正确；
C、向鸡蛋清溶液中加入（NH₄）₂SO₄饱和溶液，有沉淀析出，再加水沉淀溶解，故C错误；
D、油脂属于酯，不是高分子化合物，故D错误．
故选B．

点评：本题涉及有机物的同分异构现象、葡萄糖的性质、高分子化合物的特点以及蛋白质的性质等知识，属于综合知识的考查，难度中等．