题目内容
淀粉没有甜味，但为什么在吃米饭或馒头时多加咀嚼就会感到有甜味？在人体中发生了什么变化？______________________________________________________________
淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解生成了麦芽糖，所以多加咀嚼就会感到有甜味。
在人体中：淀粉
麦芽糖
葡萄糖
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下列关于淀粉的说法中，不正确的是（ ）
| A、淀粉没有甜味 | B、淀粉难溶于水 | C、淀粉遇碘化钾变蓝 | D、淀粉水解的最终产物为葡萄糨 |