近几年一种新型的甜味剂“木糖醇悄悄地走入人们的生活.木糖醇是一种理想的蔗糖代替品.它具有甜味足.溶解性好.防踽齿.适合糖尿病患者的优点．木糖醇是一种白色粉末状的结晶.结构简式为CH2OH3CH2OH.下列关于木糖醇的叙述中正确的是 A．木糖醇不属于糖类 B．木糖醇能跟新制的氢氧化铜浊液反应生成砖红色沉淀 C．它与葡萄糖互为同分异构体 D．可以� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

近几年一种新型的甜味剂“木糖醇”悄悄地走入人们的生活，木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齿，适合糖尿病患者的优点．木糖醇是一种白色粉末状的结晶，结构简式为CH₂OH(CHOH)₃CH₂OH，下列关于木糖醇的叙述中正确的是
A．	木糖醇不属于糖类
B．	木糖醇能跟新制的氢氧化铜浊液反应生成砖红色沉淀
C．	它与葡萄糖互为同分异构体
D．	可以与乙酸在一定条件下发生酯化反应

答案：AD

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近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活，进入人们的视野，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齿，适合糖尿病患者的优点．木糖醇是一种白色粉末状的结晶，分子式为C₅H₁₂O₅，结构简式结构简式CH₂OH（CHOH）₃CH₂OH，下列有关木糖醇的叙述中不正确的是（　　）

A．木糖醇是一种五元醇

B．木糖醇与葡萄糖、果糖相似，均属于糖类

C．在一定条件下可以被催化氧化

D．在一定条件下可以与乙酸发生反应生成酯类

近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活，进入人们的视野，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齿，适合糖尿病患者的优点．木糖醇是一种白色粉末状的结晶，分子式为C₅H₁₂O₅，结构简式为CH₂OH（CHOH）₃CH₂OH，下列有关木糖醇的叙述中正确的是（　　）

A．木糖醇与葡萄糖、果糖一样，不能水解，所以它也属于单糖

B．木糖醇不能跟新制的氢氧化铜浊液反应生成红色沉淀

C．木糖醇与乙醇属于同系物

D．木糖醇是一种五元醇，可以与羧酸在一定条件下发生酯化反应

近几年一种新型的甜味剂--木糖醇悄悄地走入生活，进入人们的视野，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齿，适合糖尿病患者的优点．木糖醇是一种白色粉末状的结晶，分子式为C₅H₁₂O₅，结构简式为：CH₂OH（CHOH）₃CH₂OH，下列有关木糖醇的叙述中不正确的是（　　）

A．木糖醇是一种五元醇

B．木糖醇是一种无糖型植物甜味剂

C．木糖醇跟葡萄糖、果糖一样，属于单糖

D．木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚

（2010?天津一模）近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活，进入人们的视野，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齿，适合糖尿病患者的优点．木糖醇是一种白色粉末状的结晶，分子式为C₅H₁₂O₅，结构式为CH₂OH（CHOH）₃CH₂OH，下列有关木糖醇的叙述中不正确的是（　　）

A．木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖

B．已知木糖醇的溶解度随着温度的升高而增大，说明木糖醇的溶解过程是一个吸热过程

C．木糖醇是一种五元醇

D．木糖醇是一种无糖型植物甜味剂

近几年一种新型的甜味剂“木糖醇”悄悄地走入人们的生活，木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齿，适合糖尿病患者的优点．木糖醇是一种白色粉末状的结晶，结构简式为CH₂OH（CHOH）₃CH₂OH，下列关于木糖醇的叙述中正确的是（　　）

A、木糖醇不属于糖类

B、木糖醇能跟新制的氢氧化铜浊液反应生成砖红色沉淀

C、它与葡萄糖互为同分异构体

D、可以与乙酸在一定条件下发生酯化反应