题目内容
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下列物质属于油脂的是 | |
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A． |
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B． |
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C． |
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D． |
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答案：C
解析：
解析：
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油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯．形成A的酸不是高级脂肪酸，形成B的酸不都是高级脂肪酸，醇也不是甘油，形成D的醇不是甘油． |
练习册系列答案
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下列物质属于油脂的是（ ）
④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡．
④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡．| A、①② | B、④⑤ | C、①⑤ | D、①③ |
