Question

14．下列实验结论正确的是（　　）

	实验操作	现象	结论
A	在淀粉溶液中加入稀硫酸加热一段时间后冷却至室温，再加入碘水．	溶液变蓝	说明淀粉没有水解
B	将乙醇与酸性重铬酸钾（K2Cr2O7）溶液混合	橙色溶液变为绿色	乙醇具有还原性
C	蔗糖溶液中加入稀硫酸，水解后加入银氨溶液，水浴加热	未出现银镜	水解的产物中没有葡萄糖
D	将新制Cu（OH）2与葡萄糖溶液混合加热	产生红色沉淀（Cu2O）	葡萄糖具有氧化性

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 A．溶液变蓝说明含有淀粉；
B．重铬酸钾（K₂Cr₂O₇）溶液为橙色，三价铬离子为绿色；
C．银镜反应需要在碱性条件下进行；
D．新制Cu（OH）₂与葡萄糖溶液混合加热产生红色沉淀（Cu₂O）．

解答 解：A．溶液变蓝说明含有淀粉，证明水解需要检验葡萄糖，故A正确；
B．重铬酸钾（K₂Cr₂O₇）溶液为橙色，三价铬离子为绿色，化合价降低，说明乙醇化合价升高，有还原性，故B正确；
C．银镜反应需要在碱性条件下进行，所以应该先加氢氧化钠溶液中和稀硫酸，再加入银氨溶液，故C错误；
D．新制Cu（OH）₂与葡萄糖溶液混合加热产生红色沉淀（Cu₂O），说明葡萄糖有还原性，故D错误．
故选AB．

点评 本题考查化学实验评价，难度不大，注意新制Cu（OH）₂与葡萄糖溶液混合加热产生红色沉淀（Cu₂O），说明葡萄糖有还原性．