题目内容
欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入
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A.福尔马林溶液
B.18.4mol/L的浓硫酸溶液
C.饱和
溶液
D.1.0mol/L的
答案：C
解析：
解析：
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此题考查的是盐析．能使蛋白质发生盐析现象的是浓的轻金属盐 (或铵盐)．而醛、浓 及 可使蛋白质变性． |
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