题目内容
19.某同学模拟进行除去淀粉溶液中食盐的实验.他把一个生鸡蛋泡在食醋里,待蛋壳溶去,在蛋膜上打一小洞,倒出蛋清、蛋黄,洗净蛋膜,再装入食盐的淀粉溶液并扎好袋口;做好这些准备工作后,他即将进行的实验操作名称是渗析.要保证全部除去淀粉溶液里的食盐,实验中必须不断更换蒸馏水,直到最后一次水中检验不出Cl-;食醋溶去蛋壳时发生反应的离子方程式是CaCO3+2CH3COOH═Ca2++2CH3COO-+H2O+CO2↑.分析 鸡蛋壳的内膜是半透膜,可通过渗析来分离淀粉溶液和食盐溶液,要获得较纯净的淀粉溶液需要多次操作,即反复水洗.
解答 解:鸡蛋壳的内膜是半透膜,可通过渗析来分离淀粉溶液和食盐溶液,要获得较纯净的淀粉溶液需要多次操作,即反复水洗,食醋溶去蛋壳发生反应的离子方程式是CaCO3+2CH3COOH═Ca2++2CH3COO-+CO2↑+H2O;
故答案为:渗析;不断更换蒸馏水,直到最后一次水中检验不出Cl-; CaCO3+2CH3COOH═Ca2++2CH3COO-+CO2↑+H2O.
点评 本题主要考查了对家庭小实验的探究,关键要根据实验原理选择家庭中的一些原料设计实验,具有拓展学生思维的能力,难度不大.
练习册系列答案
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10.下列有关
的说法中正确的是( )
| A. | 在浓硫酸作用下可水解成相应的醇 | |
| B. | 滴加AgNO3溶液可产生白色沉淀 | |
| C. | 该卤代烃发生消去反应只能生成一种烯烃 | |
| D. | 该卤代烃经过消去、加成、消去只能生成一种烯烃 |
7.化学与工业紧密相连,下列说法正确的是( )
| A. | 金属钠由于很容易与氧气反应,因此无法用来冶炼金属 | |
| B. | 电解法、热还原法都可以用来冶炼金属铜 | |
| C. | 增大压强对于合成氨和三氧化硫的合成都是有利的,因此反应设备都需要耐高压 | |
| D. | 石灰水中通入氯气是用于工业合成漂白粉的有效手段 |
14.化学广泛应用于生产生活,下列说法正确的是( )
| A. | 青铜器和硬币都属于纯净物 | |
| B. | 鸡蛋清中加入胆矾可以使蛋白质发生盐析 | |
| C. | 葡萄糖和银氨溶液发生银镜反应可用作制镜子 | |
| D. | 油脂是高分子化合物,水解可生成甘油和高级脂肪酸 |
4.下列溶液中Cl-的浓度与50mL 1mol/L的MgCl2溶液中的Cl-相等的是( )
| A. | 20mL0.5mol/L的CaCl2溶液 | B. | 50mL0.5 mol/L的AlCl3溶液 | ||
| C. | 100mL2mol/L的NaCl溶液 | D. | 1L0.2mol/L的KCl溶液 |
11.分别将9.2g Na投入100g下列溶液中:①0.365%盐酸;②3.65%盐酸;③36.5%盐酸,放出氢气的量( )
| A. | ①最多 | B. | ③最多 | C. | 一样多 | D. | 无法判断 |
8.下列有关气体体积的描述中,正确的是( )
| A. | 单位物质的量的气体所占的体积就是气体摩尔体积 | |
| B. | 通常状况下,气体摩尔体积约为22.4L | |
| C. | 标准状况下,气体摩尔体积约为22.4L | |
| D. | 一定温度和压强下,气体的体积主要由分子间的距离决定 |