题目内容

蛋白质在蛋白酶的作用下生成多种氨基酸的反应属于

A.
水解反应
B.
分解反应
C.
氧化反应
D.
还原反应

A

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蛋白质在蛋白酶的作用下生成多种氨基酸的反应属于

[　　]

A．水解反应　　　B．分解反应

C．氧化反应　　　D．还原反应

蛋白质在蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于

A.
消去反应
B.
缩聚反应
C.
水解反应
D.
酯化反应

蛋白质在蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于( )

A.消去反应 B.缩聚反应 C.水解反应 D.酯化反应

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