题目内容


某化学兴趣小组欲测定某品牌味精中氯化钠的含量。该小组的实验步骤如下:

①称取该味精样品10.0g放入烧杯中,并加适量蒸馏水完全溶解;

②加入过量的用硝酸酸化的硝酸银溶液(假定只有NaCl与AgNO3溶液反应)。

③过滤;

④用蒸馏水洗涤沉淀2~3次;

⑤将沉淀烘干、称量,测得其质量为5.74g;

请回答下列问题:

(1)上述实验步骤③操作中所用到的玻璃仪器有                             。

(2)若此品牌味精包装袋上标注:“谷氨酸钠含量≥80.0% ,氯化钠含量≤20.0%”;(假设样品中不含其它杂质)。通过上述实验结果,可计算出样品中氯化钠的质量分数为             ,所以该样品            (填“合格”或“不合格”)。

(3)检验上述实验步骤④所得沉淀是否洗净的方法是:取最后一次洗涤液少量,          

                                                                       。


【答案】39、(1)漏斗、玻璃棒、烧杯 (2)23.4%  不合格  (3)滴加稀盐酸,观察有无沉淀产生。

【解析】(1)在进行过滤操作时,除了使用铁架台外,还要用到漏斗、玻璃棒、烧杯等玻璃仪器,(2)滴入硝酸银是为了将氯化钠中的氯转化为可沉淀的氯化银,加入稀硝酸的目的是将其它杂质产生的沉淀溶解除去;设样品中氯化钠的质量为x,则根据方程式有:
NaCl+AgNO3 =AgCl↓+NaNO3
58.5        143.5
x           5.74      x=(58.5×5.74)/143.5= 2.34g

所以样品中氯化钠的含量为:2.34/10×100%=23.4%
而23.4%>20%,此样品不符合产品标示的质量分数.

(3) 检验上述实验步骤④所得沉淀是否洗净的方法是:取最后一次洗涤液少量滴加稀盐酸,观察有无沉淀产生.


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