题目内容

16.微量元素摄入不当也会导致代谢疾病,下列做法的主要目的与补充微量元素有关的是(  )
A.咖啡加糖B.炒菜加味精
C.酱油加铁强化剂D.加工食品加防腐剂

分析 常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁,微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、碘、硒.碳、氢、氧都属于常量元素.

解答 解:A.咖啡加糖,蔗糖不含微量元素,故A错误;
B.炒菜加味精,味精是谷氨酸钠,钠是常量元素,故B错误;
C.酱油加铁强化剂,铁是微量元素,与补充微量元素有关,故C正确;
D.加工食品加防腐剂,不含微量元素,故D错误.
故选C.

点评 本题考查微量元素,难度不大,了解人体内常量元素和微量元素的种类是解题此类题的关键.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网