Question

化学与生活密切相关．请判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）．
（1）超量使用着色剂对人体是无害的．

 

（2）目前常用的垃圾处理方法有卫生填埋、堆肥和焚烧．

 

（3）食品中加入维生素或钙、硒等是为了补充食品中缺乏的营养成分．

 

（4）人类活动排入大气的氟氯代烷和含溴的卤代烃能使臭氧层受到破坏．

 

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Answer 1

考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用,常见的生活环境的污染及治理

专题：化学应用

分析：（1）着色剂属于食品添加剂，要严格按照国家标准用量使用，过量使用对人体有害；
（2）依据目前常用的垃圾处理方法作答；
（3）维生素或钙、硒属于营养强化剂；
（4）臭氧层破坏，主要是因为氟氯代烷的过度排放，含溴的卤代烃对臭氧层的破坏更严重．

解答： 解：（1）着色剂属于食品添加剂，要严格按照国家标准用量使用，过量使用对人体有害，特别是婴儿，
故答案为：错；
（2）目前常用的垃圾处理方法有三种：卫生填埋、堆肥和焚烧，
故答案为：对；
（3）维生素或钙、硒维生素或钙、硒是以增强和补充食品的营养为目的而使用的添加剂，属于营养强化剂，
故答案为：对；
（4）氟氯代烷在高空会解离出氯，而氯可以催化（加速）臭氧转变为氧的反应（这个过程中氯并不消耗）．于是臭氧层被破坏了，含溴的卤代烃对臭氧层的破坏更严重，
故答案为：对．

点评：本题考查食品添加剂的使用、垃圾处理方法和臭氧层的破坏原因，重视保护人类生存环境的重要性，难度不大．