题目内容

根据所学的化学知识判断下列说法错误的是(  )
A、使用清洁能源是防止酸雨发生的重要措施之一
B、福岛核电站泄露的放射性物质131I与127I互为同位素,化学性质几乎相同
C、卫生部公告2011年5月1日起全面叫停面粉增白剂,由此可知:应当严格禁止在食品中使用任何食品添加剂
D、用经生石灰处理过的皮革废料,熬制成工业明胶,制成药用胶囊对人体有害,因为皮革在工业加工时,要使用含铬的鞣制剂,因此往往会造成铬含量的严重超标,重金属铬可使人体内的蛋白质变性
考点:常见的生活环境的污染及治理,常见的食品添加剂的组成、性质和作用
专题:化学应用
分析:A.化石燃料的燃烧是造成酸雨的主要原因,进行解答;
B.质子数相同中子数不同的同一元素互称同位素,同位素化学性质几乎相同;
C.根据防腐剂的作用解答;
D.重金属能使蛋白质变性,据此即可回答.
解答: 解:A.化石燃料的燃烧是造成酸雨的主要原因,使用清洁能源是防止酸雨发生的重要措施之一,故A正确;
B.因同位素质子数相同而中子数不同,所以131I与127I同位素原子在周期表中占据同一位置,原子的化学性质几乎完全相同,故B正确;
C.面粉增白剂,能破坏面粉中叶酸等微量营养素,增加人的肝脏负担,所以禁止使用,防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂,它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期,所以不能禁止使用防腐剂,故C错误;
D.重金属铬可使人体内的蛋白质变性,故D正确;
故选C.
点评:本题考查多个知识点,理解酸雨的产生机理、同位素概念、防腐剂的使用、蛋白质的变性是解答的关键,题目难度不大.
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