题目内容


阿斯巴甜作为强烈甜味剂被广泛应用于食品、饮料、糖果等,

工业上可以用苯丙氨酸甲酯和α-氨基丁二酸为原料合成:

             

已知:RCNRCOOH;

(1)A中含氧官能团的名称为________________;α-氨基丁二酸的分子式为        

(2)①、⑤的反应类型依次为                              

(3)B的同分异构体中同时符合下列条件的有2种,写出其结构简式:________________、_______________。

①有三种化学环境不同的氢原子;②含苯环的中性物质。

(4)写出阿斯巴甜与足量NaOH水溶液充分反应的化学方程式:__________________________________。

(5)写出以1,3-丙二醇(HOCH2—CH2—CH2OH)为原料制备的合成路线流程图(无机试剂任选)。合成路线流程图示例如下:

CH2===CH2CH3CH2BrCH3CH2OH


                                                                     

.(16分)(1)羟基、羧基(2分)    C4H7O4N (2分)  (2)加成反应 取代反应(2分)

(4分)

 +3NaOH  +CH3OH+H2(4)  


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