Question

下列说法错误的是（　　）

A．医学上用于消毒的酒精是75%酒精溶液

B．乙醇可作为提取碘水中碘的萃取剂

C．食醋是含3%～5%乙酸的溶液

D．乙醇的俗名叫酒精

Answer 1

分析：乙醇俗称酒精，易溶于水，可用于杀菌消毒，乙酸俗称醋酸，为食醋的主要成分，以此解答该题．

解答：解：A.75%酒精溶液为医用酒精，可使蛋白质变性，常用于杀菌消毒，故A正确；
B．乙醇与是混溶，不能用作萃取剂，应用苯萃取碘水中的碘，故B错误；
C．乙酸俗称醋酸，为食醋的主要成分，食醋是含3%～5%乙酸的溶液，故C正确；
D．乙醇俗称酒精，故D正确．
故选B．

点评：本题考查乙醇和乙酸的性质与用途，侧重于基础知识的考查，难度不大，注意相关基础知识的积累即可解答该题．