题目内容

糖原(C6H10O5)n是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏和肌肉中,所以又叫动物淀粉或肝糖.下列有关糖原的叙述正确的是

[  ]

A.

糖原与淀粉、纤维素互为同分异构体

B.

糖原与淀粉、纤维素互为同系物

C.

糖原水解的最终产物是葡萄糖

D.

糖原具有还原性,能发生银镜反应

答案:C
解析:

糖原与淀粉一样,属于非还原性糖,构成糖原的葡萄糖单元与淀粉、纤维素不同,所以,不是同分异构体.


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