Question

近年来，乳酸CH₃CH（OH）COOH成为人们的研究热点之一．乳酸可以用化学方法合成，也可以由淀粉通过生物发酵法制备．乳酸有许多用途，其中利用乳酸聚合而合成的高分子材料，具有很好的生物兼容性，它无论在哺乳动物体内或自然环境中，最终都能够降解成 二氧化碳和水．请完成下列有关问题：
（1）乳酸在发生下列变化时所用的试剂①

 

，②

 

；
CH₃CH（OH）COOH

①

CH₃CH（OH）COONa

②

CH₃CH（ONa）COONa
（2）乳酸可以跟精制的铁粉反应制备一种补铁的药物，反应的化学方程式为2CH₃CH（OH）COOH+Fe→[CH₃CH（OH）COO]₂Fe+H_2↑该反应中氧化剂是

 

．（写结构简式）
（3）由乳酸可以制取，请写出设计合成实验时所涉及的有机反应类型：

 

、

 

、

 

．

Answer 1

考点：有机物的推断

专题：有机物的化学性质及推断

分析：（1）羧基能和氢氧化钠、钠反应生成羧酸钠，醇羟基能和钠反应生成醇钠，但不能和氢氧化钠反应生成醇钠；
（2）氧化还原反应中，得电子化合价降低的反应物是氧化剂；
（3）乳酸发生消去反应生成丙烯酸，丙烯酸和甲醇发生酯化反应生成丙烯酸甲酯，丙烯酸甲酯发生加聚反应生成．

解答： 解：（1）羧基能和氢氧化钠、钠反应生成羧酸钠，醇羟基能和钠反应生成醇钠，但不能和氢氧化钠反应生成醇钠，所以2-羟基丙酸和氢氧化钠反应生成2-羟基丙酸钠，2-羟基丙酸钠和钠反应生成CH₃CH（ONa）COONa，
故答案为：NaOH；Na；
（2）反应中铁由0价变成+2价，故作还原剂，乳酸作氧化剂，故答案为：乳酸；
（3）乳酸发生消去反应生成丙烯酸，丙烯酸和甲醇发生酯化反应生成丙烯酸甲酯，丙烯酸甲酯发生加聚反应生成，所以涉及的反应类型是：消去反应、酯化反应、加聚反应，故答案为：消去反应；酯化反应；加聚反应．

点评：本题考查了有机物间的反应、氧化还原反应等知识点，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，难点是合成路线的设计，明确有机物的官能团及其性质即可解答，难度中等．