题目内容
某植物蛋白胶体溶液,遇盐卤或石膏水易发生凝聚,而遇食盐水不易凝聚,下列对该胶体溶液的说法正确的是( )
A.胶粒直径约10-9~10-7cm
B.该胶体虽有丁达尔现象,但胶粒并不能发生布朗运动
C.遇BaCl2和Fe(OH)3胶体均可发生凝聚
D.Na+使此胶体凝聚效果不如Ca2+,Mg2+
答案:CD
解析:
解析:
遇石膏与盐卤(Ca2+,Mg2+)比遇食盐水(Na+)更易凝聚,说明该胶粒带负电。
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